نفصص البسله ونقطع عليها الجزر وبعدها نغسلها كويس اوي

نقطع البصل صغير جدا ونحمرة بمعلقه سمنه ومعلقه زيت عشان لونها يبقي بيلمع وحلو

وبعد مايبقي لونه اصفر انزل بالطماطم عليه واحط مرقه دجاج وبعدها احط البسله وزود شويه شوربه ومعلقه سكر واسيبها تستوى وهي خلاص داخله علي سوي احطلها الملح والفلفل والبهارات وبالف هنا عليكوا