طنجية في الفرن بالمنزل 👩‍🍳👩‍🍳😋😋

Cheff Noura
Cheff Noura @cook_28613712

#مغربية_وافتخر 🇲🇦🇲🇦🥰🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2h:30min
6 أشخاص
  1. 1/2 كيلوالحم البقري
  2. 3 حباتبطاطس متوسطين
  3. 2 حباتفلفلة
  4. 2 حباتبصل بحجم كبير
  5. حبةفلفل حار
  6. 2 فصثوم
  7. م صقسبور يابس
  8. م صملح
  9. 1/2 م صبزار
  10. م صكمون
  11. 2 م كزيت زيتون
  12. م صموطارد

الخطوات

2h:30min
  1. 1

    نرقد اللحم ديالي فالتوابل كلها لمدة 24 ساعة أو 6 ساعات نخد بطاطس نقطعها على شكل دوائر رقيقة و الفلفلة على شكل طويل ونحكها بالقليل من الملح والكمون و نقطع البصل ديالي على شكل طويل

  2. 2

    نخد لاطة تحتوي على جوانب مرتفعة نوظع البصل من التحت ونترك القليل ونظعه من الفوق نوظع اللحم ديالي ونغطيه بالبطاطس والفلفل

  3. 3

    ونظيف عليه 2كيسان ماء ونغطيه ببابي المنيوم وندخله لفرن ساخن درجة الحرارة 200 ونتركه يطهو لمدة ساعتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cheff Noura
Cheff Noura @cook_28613712
نُشرت في

التعليقات (5)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي حبيبتي روعة ماشاء الله 😋😋👍

وصفات مشابهة