تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٨
  1. 1/4 كيلولحم غنم مفروم
  2. 3كوسا
  3. 3باذنجان
  4. 3جزر
  5. 1فليفلة
  6. 2 حباتبصل
  7. 2 فصثوم
  8. زنجبيل
  9. بهارات حسب الرغبة
  10. مكعب ماجي
  11. قشطة خفق
  12. 2 كاسحليب
  13. 1/2 كاسطحين
  14. ملح

الخطوات

  1. 1

    طريقة الكشنة: بصل مقطع و ثوم و زنجبيل و اضيف البهارات ونص ماجي وملح لين يحمر و اضيف عليه المفروم و جزر مبشور و فليفلة حسب الرغبة

  2. 2

    اقلي الباذنجان و الكوسا و الفليفلة و الجزر و اصفهم نص الكمية واضيف عليه الكشنة واغطيه بنص الباقي من الخضار

  3. 3

    خلطة باشميل؛ طحين واحركه بالزبده لين يتكثف واضيف عليه الحليب وفلفل اسود و قشطةالخفق لين يثقل واصبه على الصينية الخضار وادخلها الفرن لمدة ٢٠ دقيقة

  4. 4

    بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام منى
ام منى @cook_12527179
نُشرت في
الخبر

التعليقات

وصفات مشابهة