Tumis kangkung dan tahu

Dapur Galau
Dapur Galau @divafizams
Kota Malang

Enak simpel dan cepet masaknya, tambahin telor dadar bund buat lauk pendampingnya di jamin haucekk enduls🤪

Tumis kangkung dan tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Enak simpel dan cepet masaknya, tambahin telor dadar bund buat lauk pendampingnya di jamin haucekk enduls🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkustahu (aku pakai tahu sutra)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5sing bawang merah
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 3 buahcabai keriting
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 3 sdmsaori saus tiram
  9. Secukupnyapenyedap rasa (masako)

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Potong kangkung dan cuci bersih lalu rendam dengan sedikit garam (biar ulat2 dan bakteri luntur) diamkan +- 5 menit

  2. 2

    Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang, sembari menunggu tahu iris dan cincang halus duo bawang dan cabai

  3. 3

    Angkat dan tiriskan tahu, kemudian tumis bumbu yg sudah di cincang dengan sedikit minyak sampai wangi

  4. 4

    Kemudian bilas kangkung dan masukkan dalam wajan, dan beri +- setengah gelas air

  5. 5

    Tunggu sampai kangkung sedikit layu, kemudian masukkan saos tiram dan kecap manis dan secukupnya penyedap rasa

  6. 6

    Masukkan tahu sutra dan tunggu sampai bumbu benar2 meresap lalu koreksi rasa. Dan siap di sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Galau
Dapur Galau @divafizams
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa