Bubur Kilat / Congee

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Gak pake lama. biasanya kalo masak bubur perlu waktu 2-3 jam dan musti dalam jumlah banyak karena masak bubur sedikit dan banyak itu effortnya sama, sama² lama 😄. resep yg satu ini cocok untuk saat darurat, misalnya sarapan pagi atau ada yg lagi kurang sehat, pengen makan bubur dan gak khawatir nunggu lama, plus bisa masak dalam jumlah sedikit.
resep ini juga sekaligus untuk meramaikan Pilkada Cookpad 2021. supaya teman² yang lain tetap semangat untuk berbagi inspirasi 🥰 dan menjaga kekompakan komunitas 🤗

#ResepKandidat_Bandung
#CookpadCommunity_Bandung
#GA_TheNextLevel

Bubur Kilat / Congee

Gak pake lama. biasanya kalo masak bubur perlu waktu 2-3 jam dan musti dalam jumlah banyak karena masak bubur sedikit dan banyak itu effortnya sama, sama² lama 😄. resep yg satu ini cocok untuk saat darurat, misalnya sarapan pagi atau ada yg lagi kurang sehat, pengen makan bubur dan gak khawatir nunggu lama, plus bisa masak dalam jumlah sedikit.
resep ini juga sekaligus untuk meramaikan Pilkada Cookpad 2021. supaya teman² yang lain tetap semangat untuk berbagi inspirasi 🥰 dan menjaga kekompakan komunitas 🤗

#ResepKandidat_Bandung
#CookpadCommunity_Bandung
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 centong nasiputih
  2. 250 mlair panas
  3. 1 sdtkaldu jamur/ayam
  4. 2 lembardaun salam
  5. pelengkap / topping:
  6. 2 batangdaun bawang, iris halus
  7. bawang goreng (optional)
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. sejumputmerica halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nasi dan air panas kemudian blender sampai nasinya jadi potongan kecil. jangan terlalu halus.

  2. 2

    Masukkan bahan lainnya lalu panaskan dengan api sedang sampai nasi lunak dan mengembang. jika terlalu kental bisa ditambah air (tingkat kekentalan sesuai selera). setelah mendidih,
    bisa juga ditambahkan dengan potongan fillet ikan,ayam,atau daging, sesuai selera aja.
    setelah bubur mengental,bisa ditambahkan potongan daun bawang kemudian aduk² menggunakan whisk sampai bubur lembut, matikan api.

  3. 3

    Bubur siap disajikan dengan topping sesuai selera. saya lampirkan juga resep untuk alternatif topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar (2)

Tie Mulyokusumo
Tie Mulyokusumo @tri54
Nuhun pencerahannya Jeng jadi saya tidak ngabis-ngabisin gas dan cape berdiri spt biasanya.

Resep Serupa