نان بالشتی

مامان هــانیـــھ
مامان هــانیـــھ @haniye_cook73
iran.ahvaz

سلام سلام. دوستان عزیزم. من اومدم خییییییییلی دلم براتون تنگ شده. خداروشکر به لطف دعای خیرتون حالم خیلی خوب شده فقط هنوز نمیتونم بو کنم که ایشالا اینم رفع میشه❤️بادستور جدید درخدمتتون هستم خوشحالم که دوباره میتونم باهاتون دستورهای خودم رو به اشتراک بذارم واز خدا ممنونم که هنوز کنارتونم وکامنتای پر انرژیتون رو میتونم بخونم. ازتک تک تون سپاسگذارم که توی شرایط سخت منو همراهی کردید❤️❤️❤️خیلی دوستون دارم

نان بالشتی

سلام سلام. دوستان عزیزم. من اومدم خییییییییلی دلم براتون تنگ شده. خداروشکر به لطف دعای خیرتون حالم خیلی خوب شده فقط هنوز نمیتونم بو کنم که ایشالا اینم رفع میشه❤️بادستور جدید درخدمتتون هستم خوشحالم که دوباره میتونم باهاتون دستورهای خودم رو به اشتراک بذارم واز خدا ممنونم که هنوز کنارتونم وکامنتای پر انرژیتون رو میتونم بخونم. ازتک تک تون سپاسگذارم که توی شرایط سخت منو همراهی کردید❤️❤️❤️خیلی دوستون دارم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت ⏰
4نفر
  1. 1ونیم پ شیرولرم
  2. 1 ق غ خمایه خمیر
  3. 1 ق غ خشکر… کم وزیاد کردن بستگی به ذائقه تون داره
  4. نصفق چ خ نمک
  5. 1 ق چ خسرکه
  6. 4 پآردسفید

مراحل تهیه

نیم ساعت ⏰
  1. 1

    ابتدا شیر وخمیرمایه وشکر رو میذاریم داخل ظرفی تا به عمل بیاد سپس ابتدا دو لیوان آرد رو+نمک اضافه میکنیم وباهمزن دستی کمی هم میزنیم

  2. 2

    سرکه رو هم اضافه میکنیم وهم میزنیم. حالا لیوان سوم آرد رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم. سپس لیوان چهارم رو به تدریج به مواد اضافه میکنیم وبادست ورز میدیم خمیر لطیفی بدست میاد. روی خمیر رو باسلفون میپوشونیم ومیذاریم به مدت30دقیقه داخل دمای اشپزخانه تا پف کنه وحجمش دوبرابر بشه.

  3. 3

    بعد از استراحت خمیر پف اون رو میگیریم ومیذاریمش روی سطح کار. خمیر رو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم. قسمت اول رو با وردنه باز میکنیم. قسمت دوم خمیر رو باپارچه نم دار میپوشونیم ومیذاریم کنار

  4. 4

    در این لحظه ماهتیابه حاوی روغن رو میذاریم روی گاز باشعله خیلی کم تا روغنمون داغ بشه. حالا خمیرباز شده رو با پیتزا بر به صورت مستطیل های کوچک میبریم و در روغن داغ شناور میکنیم. این نان ها مناسب عصرانه وصبحانه میباشد

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مامان هــانیـــھ
در
iran.ahvaz
متاهل💑،خانه دار💒....عاشق آشپزي🍔🍳ِ
بیشتر

نظرات (21)

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
چقدر عاالی شده
نوش جونتون عزیزم
خداروشکر که حالت خوبه

دستورهای مشابه