Rahasia Keripik Singkong Balado Crispy / Keripik Sanjai

Bismillahirrahmanirrohim ....Alhamdullilah dikasih singkong dr hasil panen 💃 . Akhirnya aku buat keripik singkong balado. Dengan resep ini InsyaAllah singkong crispy deh.. yuk dilihat resepnya.
Rahasia Keripik Singkong Balado Crispy / Keripik Sanjai
Bismillahirrahmanirrohim ....Alhamdullilah dikasih singkong dr hasil panen 💃 . Akhirnya aku buat keripik singkong balado. Dengan resep ini InsyaAllah singkong crispy deh.. yuk dilihat resepnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong. Cuci bersih singkong. Kerok kulit arinya ya. Cuci lagi. Kemudian iris tipis. Sisihkan.
- 2
Goreng setengah matang singkong. Kemudian rendam dgn air yg telah diberi garam dan soda kue. Direndam selama 30 menit Angkat.Tiriskan.
- 3
Goreng lagi singkong yg sdh direndam td sampai matang. (Minyak goreng hrs banyak ya supaya tdk lengket singkongnya)
- 4
Cara membuat Sambal Balado : rebus semua cabe merah keriting + cabe rawit merah + bawang putih. Kemudian haluskan dengan blender. Tambahkan air asam. Tumis sambal sampai wangi dan matang. Baru kemudian tambahkan gula merah + gula pasir + garam + cuka. Masak terus sampai bumbu mengkristal. Tes rasa.
- 5
Kecilkan api. Masukkan singkong yg telah digoreng. Aduk perlahan agar singkong tidak hancur.
- 6
Masukkan ke toples kedap udara setelah kripik singkong dalam keadaan suhu ruang. Agar tdk melempem.
Resep Serupa
-
Keripik singkong balado / keripik sanjai Keripik singkong balado / keripik sanjai
Stok cemilan dirumah uda pada habis. Kebetulan pagi tadi banyak yg jual kripik mentah . Ya udah deh, langsg eksekusi 😄. Ini masaknya terniat banget, slesai jam stgah 11 malam loh 1😅.. #dirumahaja #keripiksingkongbalado #keripikantigagal #keripikpedasmanis #keripiksanjaipadang #cookpadcomunity_bengkulu Shintia djhr -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Kemarin pagi Deniz bawa kantung plastik isinya singkong 2 buah ukuran besar klo ditimbang adalah 1 kilo mah, seperti biasa hasil panen mbahnya dibawa pulang 😅😅. Dan requestnya pun tetep keripik singkong, udah ngerasain enaknya bikinan keripik singkong ibunya silahkan klik disini untuk melihat resep saya sebelumnya : Keripik Singkong https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6499636-keripik-singkongKlo diresep sebelumnya singkong direndam selama semalaman dengan air cucian beras,klo resep kali ini cukup 10 menit direndam sudah bisa langsung digoreng,cuma direndam air + garam + soda kue.Saya buat keripik singkong 2X dari resep aslinya punya mba Nurul Momy Vito, sedangkan yang saya balado cuma 1 resep saja soale yang 1 resep keripik singkong polos buat Deniz. Intinya ga mau rugi, seperti istilah sekali mendayung 2 pulau terlampaui 😅😅, dan demi #berburucelemekemas silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Keripik singkong balado https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4674389-keripik-singkong-baladoBisa juga jadi usaha bakulan #JemputRejeki juga loh,ssoale kripik singkong balado kaya gini punya penggemar berat diluar sana. Ini resepnya saya catat versi aslinya ya, semoga bermanfaat, 😊😊#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai
Kamaren ibu beli singkong agak banyak di pedagang yg lewat. Eh siang2 Si Adek Bungsu bikin keripik. Lha sekalian aja dibumbu balado.#SelasaCeria#MasihDiRumahAja Dian Pertiwi -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Lagi panen singkong nih di rumah, tadinya cmn mau di bwt keriping singkong asin aja, eh ada yg inget wkt zmn prtma kenal dlu pas mkn keripik balado.. akhirnya bwtin deh, special pke cinte. Wkwkwk Riskha Putri Permatasari -
Keripik Singkong Balado (Sanjai Balado) Keripik Singkong Balado (Sanjai Balado)
Hai haiSudah lama nggak posting resep karena kesibukan yang sok sibuk huhuKali ini mau berbagi resep cemilan nihAkupun baru dapat resep nya dari temen sekantor yang tempo hari bawa setoples guede kripik ini. Kirain dia boleh beli, soalnya rasanya kaya yang dijual uni-uni minang. taunya bikin sendiri wahDaebak. Penasaran kan kok sambel baladonya bisa lengket2 manis pedes gitu. Endeus.Jadi deh kita contek yakanHihi thanks resepnya kak Agnes.Oke ini dia, keripik singkong balado pedas manis. Buat kamu yang pernah atau bahkan sering berkunjung ke daerah Minang, Sumatera Barat, pasti familiar sama cemilan yang satu ini. Ya, cemilan ini khas daerah minang. Nama aslinya sebenernya Karupuak Sanjai Balado. Tapi cmiiw ya buat yang asli org minang pasti tau sejarah, asal usul dan pembuatan cemilan ini.Oke mulai yok disimak temans. 🤗 Annisa Nurjanaty -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Bismillah..Tadi pagi bikin keripik singkong balado kesukaan, biasanya suka beli 😊. Alhamdulillah memberanikan diri buat nyoba bikin, dan berhasil. Seneng bgt rasanya. Ternyata ga sesulit yg dibayangkan 🤭. Nyontek resepnya mba Pujani (Poody Kitchen) yg simple 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12225161-keripik-singkong-balado?invite_token=zRZgXJZXcmf4feSjBMAk7kKd&shared_at=1618659575#Ramadan1442HDay9#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
dulu waktu sd sering bantuin mamak bikin keripik singkong balado buat dijual disekolah. kali ini aku mau bagiin resepnya ke kalian #SatuResepSatuPohon M. Dwi Saputra -
Keripik singkong balado Keripik singkong balado
Pasti semua pada doyan dong sama cemilan satu ini, apalagi singkong balado, tapi emang sih singkong ini dibuat keripik, combro, rebus, goreng, tetep enak🤗 Yunita Khadafi -
Keripik Singkong Pedas (Sanjai Balado) Keripik Singkong Pedas (Sanjai Balado)
Ada singkong besar2 dikasih tetangga, mikir enaknya dibikin apa🤔 kalau dibikin singkong goreng takutnya kurang manis karena udah besar2, keingetlah bikin sanjai balado ini, kebetulan suami seneng bgt klo ada keluarga yg bawa sanjai balado ini dari kampung, sampe pernah dibela2in beli online karena saking pengennya 😅 Sekarang coba kita buat sendiri dehSource : annisa nurjanaty Riska Rahmania -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Dapat oleh2 singkong iris mentah, di buat balado enak juga...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi AnisNayla -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Panen singkong dikebun sendiri yang hasil panennya bikin sampai muter otak kira² mau dibuat apa lagi singkongnya. Berhubung tidak mungkin bisa langsung dihabiskan sekaligus (kenyang singkong hampir 1 bln 😂), alhasil sebagian dibuat jadi keripik singkong. Lumayan bisa awet beberapa minggu dan bisa jadi stock cemilan 😊.#KeripikSingkongBaladoHomemade#OlahanSingkong#HasilKebunSendiri#CreativityInMyKitchen Veronica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)