Keripik Singkong Balado (Keripik Sanjai)

Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong parut kering
  2. 4 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 buahasam jawa
  5. 2 bulatgula merah
  6. 10 buahcabai merah keriting
  7. 6 buahcabai rawit merah
  8. 1 gelasair matang
  9. 1 sdtgaram (sesuaikan selera)
  10. 2 sdmgula pasir (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng singkong parut hingga ke coklatan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali asam jawa dan gula merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus, asam jawa, gula merah hingga mengental

  4. 4

    Kecilkan api kompor, masukan keripik singkong yg telah di goreng<

  5. 5

    Keripik siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ecka Rahma
Ecka Rahma @ecka_rd
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒕𝒂𝒖𝒈𝒉𝒕 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒓 | 𝒃𝒂𝒌𝒊𝒏𝒈 𝒔𝒐𝒖𝒓𝒅𝒐𝒖𝒈𝒉 𝒔𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟏 | 𝑰𝑮: 𝒃𝒂𝒌𝒆𝒅𝒃𝒚𝒌𝒂___
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa