Keripik Singkong Balado (Keripik Sanjai)

Ecka Rahma @ecka_rd
Cara Membuat
- 1
Goreng singkong parut hingga ke coklatan
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali asam jawa dan gula merah
- 3
Tumis bumbu halus, asam jawa, gula merah hingga mengental
- 4
Kecilkan api kompor, masukan keripik singkong yg telah di goreng<
- 5
Keripik siap disajikan
Resep Serupa
-
Keripik Singkong Balado (Sanjai Balado) Keripik Singkong Balado (Sanjai Balado)
Hai haiSudah lama nggak posting resep karena kesibukan yang sok sibuk huhuKali ini mau berbagi resep cemilan nihAkupun baru dapat resep nya dari temen sekantor yang tempo hari bawa setoples guede kripik ini. Kirain dia boleh beli, soalnya rasanya kaya yang dijual uni-uni minang. taunya bikin sendiri wahDaebak. Penasaran kan kok sambel baladonya bisa lengket2 manis pedes gitu. Endeus.Jadi deh kita contek yakanHihi thanks resepnya kak Agnes.Oke ini dia, keripik singkong balado pedas manis. Buat kamu yang pernah atau bahkan sering berkunjung ke daerah Minang, Sumatera Barat, pasti familiar sama cemilan yang satu ini. Ya, cemilan ini khas daerah minang. Nama aslinya sebenernya Karupuak Sanjai Balado. Tapi cmiiw ya buat yang asli org minang pasti tau sejarah, asal usul dan pembuatan cemilan ini.Oke mulai yok disimak temans. 🤗 Annisa Nurjanaty -
Keripik singkong balado / keripik sanjai Keripik singkong balado / keripik sanjai
Stok cemilan dirumah uda pada habis. Kebetulan pagi tadi banyak yg jual kripik mentah . Ya udah deh, langsg eksekusi 😄. Ini masaknya terniat banget, slesai jam stgah 11 malam loh 1😅.. #dirumahaja #keripiksingkongbalado #keripikantigagal #keripikpedasmanis #keripiksanjaipadang #cookpadcomunity_bengkulu Shintia djhr -
Keripik Singkong Pedas (Sanjai Balado) Keripik Singkong Pedas (Sanjai Balado)
Ada singkong besar2 dikasih tetangga, mikir enaknya dibikin apa🤔 kalau dibikin singkong goreng takutnya kurang manis karena udah besar2, keingetlah bikin sanjai balado ini, kebetulan suami seneng bgt klo ada keluarga yg bawa sanjai balado ini dari kampung, sampe pernah dibela2in beli online karena saking pengennya 😅 Sekarang coba kita buat sendiri dehSource : annisa nurjanaty Riska Rahmania -
Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai
Kamaren ibu beli singkong agak banyak di pedagang yg lewat. Eh siang2 Si Adek Bungsu bikin keripik. Lha sekalian aja dibumbu balado.#SelasaCeria#MasihDiRumahAja Dian Pertiwi -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Bikin ini sebenernya iseng gara2 si mama beli singkong terus diiris2 dan digoreng. Kepikiran pengen keripik singkong balado. Cari2 resep ketemu resepnya mba Annisa Nurjanaty.Saya tambah asam Jawa di bumbunya. Enak rasanya sama kaya yang biasa beli diluaran sana.. Hehehe..Kayanya kalau mau lebih praktis, tinggal beli keripik singkong yang udah jadi tapi yang ga ditambah rasa2 ya. Biasanya suka dijual sama abang2 yang didorong gerobak itu. Terus tinggal bikin bumbu baladonya aja deh. 😁😁Sekalian buat post resep sebagai tiket masuk ikutan acara Combobalakecrakan. Semoga pas hari H ga ada halangan buat ikutan. 😊Source : Annisa Nurjanaty#COMBOBALAKECRAKAN#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Keripik singkong NisDas alias manis pedas atau ada juga yang bilang ini adalah keripik singkong Sanjay 😁Resep dr TheHasanahVideo.. katanya sih awet sampai 1 bulan. Tapi nggk sampai satu bulan, saya sih bisa ngabisin bertoples toples 😓.tips :-Kerik bagian luar singkong untuk menghindari warna hitam ketika digoreng.-Masak bumbu jangan terlalu kental supaya tidak terlalu lengket.#JajananMinggu#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#Cookpadcommunity_Depok Nyonya Farhan -
-
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Biasanya kalo beli di warung dapatnya dikit, masih terasa kurang.Ini bikin sendiri bisa puas serumah makan semua, sampai kalo makan nyediakan minum di samping nya karena kepedesan😁Di #JelajahResepRumahan kali ini bikin yg kriuk, pedas, yummy apakah itu???🤔Kripik singkong Pedes Nampol resep dari Nyonya FarhanSuper duper enak, pedes ada harumnya daun jeruk juga.Alhamdulillah suka🥰 Kurniasari -
-
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Pedas, manis, asem, asin gurih, ditambah aroma daun jeruk. MasyaAllah nikmatnya.. hihihi#cookpadcommunity_tangerang Hayati MS -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Awalnya kepengen banget makan keripik singkong balado. Pengen beli di tukang keripik pinggir jalan yg balado nya gak pedes karena aku suka banget pedes. Sedangkan klo bikin dr awal kan males ya prosesnya lumayan panjang (hehe). Jadi solusinya aku beli di tukang keripik pinggir jalan yg tanpa rasa, kemudian aku bumbuin deh drumah jadi gak perlu waktu lama untuk bikinnya. Okay, langsung aja yah. Moizhi Oshiin -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Panen singkong, dikirimin sama tukang kebun yang urus kebunnya tp pake tanah kami(?) ya begitulah. Banyaaakk satu kantung, itu aku ambil 2 doang dan sumpah ya gede gede bgt singkongnya macam lengan aku hahahah Imas Pertiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2944307
Komentar