Sup Bola Tahu dan Bakso

Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
Semarang

Hujan tapi suami pingin makan yg seger2 biar si kecil juga bisa ikut maem kebetulan ada arisan yg diadain semangcook yg dapt cik Erna koprek2 resep cik Erna nemu deh sup bola2 tahu ini tali sedikit sy modif sy tambhkan beberap bahan dan sy hilangkan ayam karena pasca operadu g tau suami kl makan ayam suka gatal2 gitu ... Disini sy sertakan sumber resep aslinya ya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11869078-sop-bola-bola-tahu?invite_token=2zwWEq2s3GLMHXGR9vM4Jgwr&shared_at=1612423502
#lihairecook5_semarang
#semangcookarisan_ernajuliwati
#cookpadcommunity_semarang

Sup Bola Tahu dan Bakso

9 orang berencana membuat resep ini

Hujan tapi suami pingin makan yg seger2 biar si kecil juga bisa ikut maem kebetulan ada arisan yg diadain semangcook yg dapt cik Erna koprek2 resep cik Erna nemu deh sup bola2 tahu ini tali sedikit sy modif sy tambhkan beberap bahan dan sy hilangkan ayam karena pasca operadu g tau suami kl makan ayam suka gatal2 gitu ... Disini sy sertakan sumber resep aslinya ya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11869078-sop-bola-bola-tahu?invite_token=2zwWEq2s3GLMHXGR9vM4Jgwr&shared_at=1612423502
#lihairecook5_semarang
#semangcookarisan_ernajuliwati
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnit
3orang
  1. Bola tahu:
  2. 2 kotaktahu putih
  3. 1 btrtelur kecil
  4. 1/2 sdmbawang goreng
  5. Ga4am secukulnya
  6. Bahan sup:
  7. 1 bhwortel
  8. 1/2 bhbunga kol
  9. 1 bks keciljamur kuping kering
  10. 2 bks keciljamur putih kering
  11. 10 btrbakso sapi
  12. 2batng daun bawang
  13. 1 bhtomat
  14. Bumbu kuah:
  15. 1/2 bhbwang bombay
  16. 2 bhbwng putih
  17. 1 sdtlada
  18. 1/2sdr garam

Cara Membuat

30 mnit
  1. 1

    Cuci tahu putih lalu hancurkan dengan memggunakan garpu, lalu masukkqn nawang goreng, lada dan garam aduk rata lalu masukkan telur, bentuk bulatan laku goreng hingga matang

  2. 2

    Potong2 semua sayuran, lalu rebus air dalam panci.

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay dan cincang bawang putih lalu tumis hingga wangi dan masukkam ke dalam air yg sudah mendidih.

  4. 4

    Setelah air memdidih masukkan jamur kuping, bakso dan wortel biarkan hingga agk empuk lalu masukkan sayuran yg lainny. Masukan bumbu pelengkap, koreksi rasa dan angkat sajikan ketika masih hangat.

  5. 5

    Lrbih nikmat dinikmati dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kusumawardani
Kusumawardani @dhaniecemplon
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa