Rozmaringos cékla bulgurral
Ez az aktuális kedvenc köretem, de ha nincs húsos kedvünk, önmagában is szuperfinom és egészséges étel.
Rozmaringos cékla bulgurral
Ez az aktuális kedvenc köretem, de ha nincs húsos kedvünk, önmagában is szuperfinom és egészséges étel.
Elkészítés
- 1
A céklákat megpucoljuk, felkockázzuk. Sütőzacskóba szórjuk őket a sóval, borssal, rozmaringgal és jól összerázzuk. A lezárt tasakot 180 °C-os sütőben sütjük kb. 45-50 percig. (Én betettem a szintén sütőzacskóban sülő hús mellé. Így egyszerűen együtt készült el a főétel a körettel.)
- 2
A bulgurt kétszeres mennyiségű sós forró vízbe szórjuk, megkeverjük, lefedve pár percig forraljuk, aztán elzárjuk és hagyjuk megpuhulni.
- 3
Amikor a sütőben megpuhult a cékla és könnyen belemegy a fogpiszkáló, a tasak tartalmát a levével együtt egy serpenyőbe öntjük és alacsony lángon alágyújtunk. Hozzákeverjük a bulgurt és egy kis málnaecetet, majd pár percig kevergetjük.
- 4
Végül elzárjuk a tűzhelyet és egy evőkanál mézzel ízesítjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rozmaringos sült cékla sárgarépával Rozmaringos sült cékla sárgarépával
Ez egy különleges köret, amit egy családi ebédnél tanultam néhány évvel ezelőtt. Sültekhez, rizs vagy krumplipüré kiegészítőjeként is szuper, de önállóan is nagyon finom.
-
Sült cékla és répa köret Sült cékla és répa köret
Ez az egyik kedvenc köretem. Egészséges és vasban gazdag, és itt szeretném felhívni mindenki figyelmét a változatos és vitaminban gazdag táplálkozásra.
-
Mézes, cékla saláta Mézes, cékla saláta
Önmagában is nagyon finom, de főleg sült hús, pörkölt mellé kiváló savanyúság. Nagyon egészséges étel.
-
Sajtgolyók, céklás bulgurral Sajtgolyók, céklás bulgurral
Egy könnyed ebédre vágytam, ami egészséges is. Így született meg ez a finom étel. #2019
Gróf Évi -
Narancsos sült cékla - köret Narancsos sült cékla - köret
Nagyon finom köret sült húsok mellé, de én önmagában is szívesen eszegetem. Arról nem is beszélek, ha a méztől eltekintünk, milyen isteni fogyókúrás csemege! :)
-
Gombás bulgurral töltött cukkini rozmaringos burgonyával Gombás bulgurral töltött cukkini rozmaringos burgonyával
Egy zöldség étel, egészséges és nagyon jó ízű vacsora.
-
Cékla saláta Cékla saláta
Testvérem hisztamin diétája miatt olyan salátát akartam készíteni, amit ő is ehet. A céklát szereti és eheti, a tiltó listáján azonban a klasszikus saláta alapanyagok nagy része szerepel, a citrom, citrus félék is, valamint almát sem ehet, így a citromlevet és almát meggyre cseréltem, mert így a savanykás íz és a gyümölcs is pótolva lett, a méz pedig remekül illik az egészhez. Igazán egyszerű és gyors, arról nem is beszélve hogy remekül néz ki, és nagyon egészséges. Azoknak is ajánlom, akik a répát nem szeretik, mert a meggy annyira feldobja, hogy észre sem veszik a répát 🙂
-
Zöldséges egytálétel Zöldséges egytálétel
Egészséges, tápláló és finom ez az étel. Önmagában, vagy köretként is jól funkcionál. 😋
-
Vitamin saláta #glutenmentes #laktozmentes Vitamin saláta #glutenmentes #laktozmentes
Ősztől tavaszig sokszor elkészítem ezt a salátát. Mert nem csak finom és egészséges de akár kötetnek vagy kenyér helyett, de még önmagában is nagyon finom.
-
Cékla saláta Cékla saláta
Egy kedves ismerősömtől tanultam, kicsit változtattam rajta az egészséges táplálkozás jegyében, de finom, érdemes kipróbálni!
-
Töltött cékla (vega) Töltött cékla (vega)
A családban sokan nem esznek húst, de tejtermékeket és tojást fogyasztanak. Nekik készült ez az étel. Főétel a vegáknak, köret a húsevőknek és könnyű vacsora is lehet. Ráadásul nagyon mutatós fogás, az ünnepi asztalon is megállja a helyét.Rendkívül értékes összetevői és az egészségre gyakorolt hatása miatt mindenkinek ajánlott lenne a cékla fogyasztása. 😉 #2019
-
Sült cékla Sült cékla
Nem egy hétköznapi köretet hoztam nektek. Ez a finom sült cékla akár az ünnepi asztalon is méltón gőzölöghetne! ❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek