Mozzarella Stick

Mutia Bumi
Mutia Bumi @mutiabumi
Bali

karena abis masak brûlée bomb keju mozzarella kebanyakan kepotong jadi langsung buat ini deh 🥺
Source : @dapurpurizza.id

Mozzarella Stick

23 orang berencana membuat resep ini

karena abis masak brûlée bomb keju mozzarella kebanyakan kepotong jadi langsung buat ini deh 🥺
Source : @dapurpurizza.id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongKeju Mozzarella
  2. 2 btrTelur, Kocok Lepas
  3. SecukupnyaTepung Terigu
  4. SecukupnyaTepung Panir
  5. 1 sdmOregano
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaKaldu Jamur Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Oregano dicampurkan dengan tepung panir. Garam dan kaldu jamur bubuk campurkan kedalam tepung terigu.

  2. 2

    (Keju mozzarella dipotong agat berbentuk stik ketebalan sesuai dengan selera jangan terlalu tipis agar tidak patah) lalu tusuk dengan tusukan sate.

  3. 3

    Gulingkan mozzarella ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu ke dalam tepung terigu dan balur dengan tepung panir.

  4. 4

    Ulangi proses balut dengan tiga bahan tersebut beberapa kali, agar saat digoreng mozzarella tidak meleleh keluar.

  5. 5

    Simpan dalam freezer 4jam, atau sesuai dengan selera. Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutia Bumi
Mutia Bumi @mutiabumi
pada
Bali
• all made by me • ig : mutiabumi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa