Nagasari loyang lembut kenyal
Linda @cook_14372161
Punya pisang tapi gx punya daun. Mo beli kepasar lg ujan.
Akhirnya buat d loyang aja 😀
Nagasari loyang lembut kenyal
-
Tatik Ningtiyas“Terima kasih resepnya kak” -
Febry Caturia“Hai mba linda salam kenal... Terima kasih resepnya, ijin reshare resep y mba🥰” -
Bunda Aya ~ Saeva Andriani“Enak.. Lembut ttg bun.. Pas jadi adonannya encer bgt kukira ga bakal bs diiris. Rupanya.. Abis dikukusss keliatan memadat. Ga tunggu lama².. 2 jam lgsg eksekusi.. Si adek ributtttt ambil Piso mau potong.. Makasih Bunda resepnya”
Punya pisang tapi gx punya daun. Mo beli kepasar lg ujan.
Akhirnya buat d loyang aja 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan santan sampai mendidih. Tambahkan daun pandan dan sedikit garam. Lalu biarkan sampai hangat.
- 2
Tuang tepung beras, kanji dan gula lalu tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus d aduk sampai gula larut.
- 3
Ambil 200 ml adonan lalu beri pasta pandan. Sisihkan
- 4
Belah pisang menjadi 3-4 bagian secara memanjang.
- 5
Panaskan kukusan lalu Olesi loyang ukuran 20x20 dg minyak goreng. Lalu tuang 100 ml adonan hijau. Kukus sampai adonan mengeras. Lalu tata beberapa buah pisang diatasnya.siram dg adonan putih hg pisang terendam. Lalu kukus kembali hingga adonan tepung mengeras. Tata lagi pisang lalu siram lagi dg adonan putih kukus sampai adonan mengeras lalukan sampai pisang dan adonan putih habis. Terakhir tuang adonan hijau lalu kukus lg selama 10 menit.
- 6
Angkat dan biarkan dingin di dlm loyang. Setelah dingin keluarkan dr loyang dan potong" dg menggunakan pisau yg d alasi plastik.
Ibu rumah tangga yg menjadikan hobby di dapur sebagai kerjaan yg bisa nambah nambah uang belanja 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Kira2 nagasari siapanya nagabonar yah???🤨🤨🤨😅Nagasari is one of my fav food traditional!!! Karrna aku suka sama yang berbau pisang😍😍Harusnya aku terbitin resep ini sebelum jam 12 tapi karena ketiduran eh bablas kebangun jam 1 kzlll sedih😭😭😭😭PS:1. Orang yang dirumah bilang hasilnya lembut banget tp pisangnya kurang byk😅2. Setelah diangkat dr pengukus jgn lgs d makan tunggu hingga dingin biar lebih menggumpal kaya jelly.4. Untk hasil yang lebih lembut harus kuat dan sabar untuk mengaduk💃💃5. Apinya dalam keadaan api kecil ya pada saat pengadukan biar gak tutung atau gosong😅6. Foto diambil pada saat masih panas2nya jd aga sedikit lembek dan lumer. Kalau didiamkan hingga dingin hasilnya lebih kenyel gitu#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Kue tradisional kesukaan bayi saya 1 tahun drpd beli mending bikin sndiri dpt banyak dan dijamin higienis
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
#Jelajahresepsehat. Udah lama pengen bikin kue ini, tapi baru kemarin kesampaian pas banget hujan deres sore-sore jadi bawaannya pengen ngemil terus kebetulan bahan-bahan nya juga udah ada. langsung cuzz..
-
-
Nagasari kenyal lembut pasti enaaak Nagasari kenyal lembut pasti enaaak
Dari dulu pngen bgt bikin nagasari sendiri,dulu klo rmh biasanya bikin klo ada hajatan itu juga ibu2 yg bikin,hi hiKebetulan ddpur bnyak pisang,mertua ngerebus pisang jdi bisa dimanfaatin buat isian,heheAkhirnya searching deh cara bikinnya,ini sya pkai resep dari blog momylicious,rasanya ennakSuami syuuka :DMaafkan yaa sebagian saya kasih wadah krna daun pisang terbataaassss :)
-
Nagasari lembut dan kokoh Nagasari lembut dan kokoh
Nagasari itu jajanan favorit waktu aku di semarang. Tiap pagi ada pedagang snack keliling, dan selalu ada nagasari. Setelah tinggal di Tangerang, jarang banget ada yg jual ini kue. Nah, untuk mengobati rasa rindu pada masa kecil, bikin sendiri aja. Selain bahan2 nya sehat, bikin nya ternyata ga seribet yang aku bayangin. Hehe. Aroma daun pisang dan daun pandan nya khas banget.. kalo ga punya daun pisang, bisa pake loyang apa aja.Yang aku suka dari resep ini adalah adonan nya waktu dimakan ga terlalu lembek. Tetep kokoh, tapi tetep lembut walau didiamkan lama di suhu ruang. Karena adonan ga cuma pake tepung beras, tapi dicampur tapioka sedikit.Resep ini aku recook dari mba Fitri Sasmaya. Makasiii mbaa.. semoga sehat selalu..#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResep
-
Nagasari lembut Nagasari lembut
Jajanan pasar ini adalah salah satu kesukaan di rumah kami..Jadi ketika membuat hidangan ini langsung habiss.. AlhamdulillahRasanya Gurih, manis dan lembut membuat tidak bisa berhenti makan..Yuuuk bikin buat orang dirumah, dan mulai mengenalkan jajanan yang sehat buat anak-anak kita#JajananPasar25#GAS2026
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Pengen makan nagasari tapi ga punya daun pisang... Nyari juga syusyaah 😫 jadi ya udah deh nyobain pakek loyang...
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Karena g bisa bungkus bungkus pake daun pisang kita pake loyang aja dech buat bikinnya. Malah enak pisangnya berasa bnget timbang tepungnya
-
Nagasari lembut cetakan talam /loyang Nagasari lembut cetakan talam /loyang
Gara" kemarin dapet kue basah ini dr sego banca'an /berkatan. Dptnya kecil tp alhamdulillah cuman rasanya kurang maanis dan keras pula. Alhasil pengen nyoba bwt sendiri. Dan alhamdulillah lembut tp tdk lembek ya.Berhubung daun pisang gk punya lupa beli ya udah aku cetak aja di loyang aku alasi pakai daun jagung jd ada aroma jagung rebus gitu dan sebagian di cetakan kue talam .pakai santan asli lebih nampol dan gurih lo.. Keluar dr kulkas ini malah emhh endess nyess nyess lembut tetep lembut.
-
Nagasari loyang Nagasari loyang
Suka sekali dengan kue ini, tapi kalau beli kadang kurang pas dengan selera, saya sukanya yg santannya medhok, pisangnya tua dan manis, tapi tepungnya g terlalu manis. Banyak maunya yah..Tapi kalau bikin repotnyaaaa kalo mau nyari daun lagi, Pas explore lewat nagasari Loyang, kebetulan punya pisang raja tua, cuuuss kedapur.. praktis buibuuu..silahkan dibuat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14540821
Komentar