Pisang bolen (step by step)
Udah Lama banget pengen bikin si manis ini, ga nemu2 pisang hindi, setelah dapat pisang, giliran buttetnya yg ga punya, setelah beberapa hari di kulkas, alhamdulillah akhirnya eksekusi juga..
Walaupun bikinnya Lama, tapi terbayar sama hasilnya yang memuaskan.
Yuks praktek bunda, endees banget loh ini..
Pisang bolen (step by step)
Udah Lama banget pengen bikin si manis ini, ga nemu2 pisang hindi, setelah dapat pisang, giliran buttetnya yg ga punya, setelah beberapa hari di kulkas, alhamdulillah akhirnya eksekusi juga..
Walaupun bikinnya Lama, tapi terbayar sama hasilnya yang memuaskan.
Yuks praktek bunda, endees banget loh ini..
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan 1
- 2
Setelah tercampur masukan keplastik, simpan dikulkas 15 menit
- 3
Untuk bahan 2, campur tepung, garam, butter dan gula sampai menjadi butiran-butiran
- 4
Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 5
Setelah kalis, masukan keplastik wrap lalu simpan dikulkas selama 15 menit.
- 6
Sambil menunggu adonan dikulkas, siapkan pisang, lalu potong-potong dan panggang di Teflon sampai kecoklatan.
- 7
Setelah 15 menit kelurkan adonan 1 lalu bagi menjadi 16
- 8
Adonan 2 juga kelurkan dari kulkas, lalu bagi menjadi 16 dan bulat-bulatkan.
- 9
Ambil 1 adonan 2 lalu gilas
- 10
Tambahkan adonan 1 diatasnya, lalu tutup seperti amplop, lalu gilas
- 11
Lakukan sampai habis, lalu tutup plastik dan diamkan 15 menit.
- 12
Setelah 15 menit ambil adonan lalu masukan pisang belah tengahnya masukan keju, lalu kasih nuttella
- 13
Setelah itu tutup seperti amplop, bagian pinggirnya digilas biar tidak pecah.
- 14
Lakukan sampai habis.
- 15
Tata diloyang, Yang sudah diolesi butter, lalu atasnya olesi kuning telur yang sy dicampur SKM (lupa moto)
- 16
Panggang dioven sebelumnya ovem audah dipanaskan 10 menit, selama 20 menit api bawah 10 menit api atas.
- 17
Setalah matang, angkat
- 18
Tunggu agak dingin, lalu sajikan
- 19
Alhamdulilah keluar layernya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen pisang+step by step Bolen pisang+step by step
Masih pakai resep yg sama tapi saya pakai cara yg lebih mudah dan cepat.Margarin yg digunakan utk melaminating jangan dikurangi biar tdk bau tepung.saya tambah vanili juga biar harum baunya.Margarin bisa pakai merk apa saja..bisa diganti butter, lebih enak rasanya ☺.Kulit bolen yg bergerindil atau ada bulat2 putih seperti digoreng itu artinya kurang kalis mengadoni ,melaminatingnya kurang rata dan tdk diistirahatkan sesuai waktunya.Tata bolen diloyang dg rapat agar saat matang hasilnya melembung.Bolen hasilnya teksturnya lembab,empuk,basah dibagian dalam,tdk renyah.
-
Bolen Pisang (no korsvet) step by step Bolen Pisang (no korsvet) step by step
Bolen Pisang lagiiiii ! 🍌🍌🍌Sebenarnya aku sudah pernah publish resep bolen pisang ini sebagai resep perdanaku di cookpad, tapi belum ada step by stepnya. Mumpung hari ini nggak ada jadwal kuliah dan lagi nggak mood bikin laporan, jadi aku nyoba eksperimen bolen pisang lagi, hehePas banget di rumah ada pisang matang, langsung deh eksekusi 😄Resepnya masih sama seperti resep yang pernah aku publish sebelumnya, tapi sedikit beda cara membuat lapisan kulitnya dan toppingnya. Kalau di resep sebelumnya, adonan kulitnya aku lipat berkali kali, tapi kali ini aku gulung, biar makin banyak layernya dan toppingnya aku kasih keju parut karena sebelumnya aku kasih coklat meises. Dan alhamdulillah hasilnya memuaskan 😊
-
Pisang bolen Pisang bolen
Bosen sama olahan pisang yg gitu2 aja, katanya bikinnya lama, tapi ga ko...kalo enjoy tau2 uda jadi..
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Bikinnya lumayan ribet, gilas lipat gulung 😁 tapi makannya cepat praktis tidak terasa sudah beberapa potong masuk di mulut 😄. Enak sukak 👍, hasilnya memuaskan. Sudah beberapa kali bikin cemilan ini. Pisang Bolen ( tanpa korsvet ) resep dari Park Hyun. Hoon
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Waduh udah ketinggalan jaman banget hari gini baru eksekusi pisang bolen hihihi. Tapi tak apalah yang penting selalu ada makanan yg tersaji untuk keluarga tercinta. Dulu sy pernah posting resep pisang bolen dengan kulit puff pastry. Nah sekarang sy coba pake kulit sendiri dengan resepnya Badoci. Ternyata gampang bikinnya dan hasilnya pun enak, lembut, walaupun layernya masih sedikit🙈Resep dibawah saya tulis untuk 1/2 resep yaa, kalo mau buat 1 resep tinggal dikalikan aja bahan2nya..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#anekaolahanpisang#ResepMingguKe23
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Waktu untuk prosesnya lumayan lama, tapi cukup memuaskan lah hasilnya, secara ini perdana membuat makanan ini 😁
-
Pisang bolen Pisang bolen
Penasaran dg bolen homemade. Kemarin sempat bikin dari kulit pastry instan, ternyata hasilnya kurang buttery.Browsing sana sini, tertarik dg resep di Ig ce @Fen.z.Ternyata, semudah itu bikin bolen flaky n buttery. Gurih sekali
-
Pisang bolen Pisang bolen
Bismillah..Dah lama ga nulis resef padahal belakangan ini sudah bikin beberapa masakan,cuman ya itu klo si "m" udah kumat ya susah.But its ok bu-ibu saya sudah semangat lg dan sekarang first trial saya bikin bolen pisang ni sy liat resef mba kartika dewi klo g salah makasih ya untuk resef nya.Walau belum sempurna tapi cukup berhasil untuk percobaan pertama ini,selain simple hasilnyapun tidak mengecewakan so ibu-ibu monggo dicoba resefnya😁
rostini -
Pisang bolen Pisang bolen
Pernah dapat resep pisang bollen di dlm aplikasi dan aku coba tapi kok gagal ,, dan akhirnya dapat resep ini di gugel ,,,tapi banyak juga resep ini aku temui di cookpad ,, dan langsung eksekusi bahan ,,, alhamdulillah berhasil walau rada rada gosong yaa moms .. But not problem for taste its ok 👍 .. Ok cuzz TKP 👉
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Kebetulan masih ada stok pisang raja buluh yang sudah 3 minggu mendiami kulkas, udah lama pak suami request bolen tapi mau ngerjainnya kok maju mundur karena bikin boleh itu butuh kesabaran extra tapi habisnya cuma dalam sekejap 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Pisang Bolen Pisang Bolen
Recook arisan Genk PeDa yang kedua yaitu Mba Indri Arwin, Alhamdulillah baru pertama buat bolen & hasilnya memuaskan, baru mateng udh ada yg tlp mau beli padahal blm open PO 🤭Source : Indri Arwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7909208-bolen-pisang-praktis?invite_token=LY7efLZ9yfSNDPvmqArYK7KS&shared_at=1599464708#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Pisang bolen Pisang bolen
Dapet kiriman pisang dari ipar..berhubung hari raya udah lewat dan ga ada odalan yg deket2 lagi pisangnya jadi mateng semua..hunting resep di cookpad akhirnya pilihan jatuh pada pisbol ini..kali pertama buat ngikutin resep n step by stepnya badoci (makasi mba resepnya)..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar