Lupis

ceritanya pengen bikin jajan pasar, lupis salah satu all time fave
Lupis
ceritanya pengen bikin jajan pasar, lupis salah satu all time fave
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Saus Gula: didihkan air, gula yang telah di sisir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan mengental
- 2
Taburan Kelapa: Campurkan kelapa parut dan garam, kukus sebentar agar lebih tahan lama
- 3
Cara Membuat Lupis: Rendam beras ketan dengan air, garam dan pandan selama kurleb 2 jam. tambahkan pasta pandan jika suka dg warna lupis yang kehijauan
- 4
Bungkus beras ketan dengan daun
- 5
Didihkan air lalu rebus lupis hingga terendam semua bagian. pertama, masak selama 20 menit. matikan api, diamkan selama 30 menit
- 6
Rebus kembali selama 20 menit. lalu diamkan kembali selama 30 menit. tiriskan
- 7
Baluri lupis dengan kelapa parut dan beri topping gula merah cair. Lupis siap menemani kopi sore anda
Resep Serupa
-
Lupis Lupis
Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉 moms2a -
Lupis Lupis
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Lupis Lupis
Bismillah ikut Aksi Duta RecookResep ini saya recook dari mba Yeni Pramusti.Karena saya berasal dari amuntai (kalsel) jadi bikinlah lupis khas amuntai, bulat-bulat panjang gitu ditambah parutan kelapa yang dibentuk kerucut menyerupai lilin. Lupis ini enak disantap baik panas maupun dingin😋.#AksiDutaRecook#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#Minggu4 Ridhati Afriani A -
Lupis Lupis
Suka banget sama jajanan satu ini. Sayang udah jarang yg jual. Waktu masih tinggal di Bekasi sering pesen sama ibunya mpok, itupun ngga tiap hari bikin. Katanya ngrebusnya lama. Drpd ngeces, nyoba bikin sendiri. Ternyata iya bener lama ngrebusnya 🤣 begitu mateng, ngga pake lama, langsung ludes diserbu pasukan 🤭#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Lupis Lupis
Source : nHnCookUdah lama banget saya pengen eksekusi lupis cumaaan...batal terus hehe... Nah kali ini bener-bener harus jadi bikin. Lupis ini prosesnya lama eh habisnya cepet 😆 Jadi rebutan antara suami dan anak-anak 😁Mohon maaf kalo bentuknya ga cantik ya, maklum saya emang ga ahli dalam memakai daun pisang. Belum ada obatnya ini biar canggih kayak ibu-ibu yang lain 😂Note : berhubung langsung dimakan, jadi kelapa parutnya ga saya kukus.#minggu16#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Lupis Lupis
02'04'2020Bismillaah,, Alhamdulillaah ada stok ketan, mau bikin lupis untuk menu berbuka nanti,,, ketemu resep dari dapur dien,beliau adalah salah satu kreator favorit saya nih,,,Karena ngg bisa bikin bentuk segitiga,, ya udah deh bikinnya bentuk lontong aja,bikinnya juga sambil di bantuin anak anak 😄Source dapur dienResep asli pake metode 5.30.7Karena saya pake cetakan stainles,jadi saya tambah waktu merebus nya di awal,,#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad#PejuangGoldenApron2#MartabakBekasi#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar