Lupis
02'04'2020
Bismillaah,, Alhamdulillaah ada stok ketan, mau bikin lupis untuk menu berbuka nanti,,, ketemu resep dari dapur dien,beliau adalah salah satu kreator favorit saya nih,,,
Karena ngg bisa bikin bentuk segitiga,, ya udah deh bikinnya bentuk lontong aja,bikinnya juga sambil di bantuin anak anak 😄
Source dapur dien
Resep asli pake metode 5.30.7
Karena saya pake cetakan stainles,jadi saya tambah waktu merebus nya di awal,,
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#NgeksisDiCookpad
#PejuangGoldenApron2
#MartabakBekasi
#CookpadCommunity_Bekasi
Lupis
02'04'2020
Bismillaah,, Alhamdulillaah ada stok ketan, mau bikin lupis untuk menu berbuka nanti,,, ketemu resep dari dapur dien,beliau adalah salah satu kreator favorit saya nih,,,
Karena ngg bisa bikin bentuk segitiga,, ya udah deh bikinnya bentuk lontong aja,bikinnya juga sambil di bantuin anak anak 😄
Source dapur dien
Resep asli pake metode 5.30.7
Karena saya pake cetakan stainles,jadi saya tambah waktu merebus nya di awal,,
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#NgeksisDiCookpad
#PejuangGoldenApron2
#MartabakBekasi
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan dan rendam 2 sampa 3 jam lalu cuci kembali dan tiriskan
- 2
Siapkan bahan untuk membungkus beras ketan,masukan daun pisang ke dalam cetakan lalu masukan beras dan lipat daun pisang yang tersisa,untuk memudahkan saat menarik lupis yang sudah matang,lalu tutup kembali
- 3
Didihkan air,masukan beras ketan dan rebus selama 10 sampai 15 menit,lalu matikan api dan diamkan 30 menit
- 4
Rebus kembali selama 10 menit,biarkan dalam panci hingga hangat,angkat;biarkan lupis menjadi dingin,lalu tarik lupis
- 5
Campur kelapa dengan garam serta daun pandan,lalu kukus 10 sampai 15 memit
- 6
Siapkan bahan kuah lupis,campur semua bahan lalu rebus hingga air mendidih dan gula larut,kemudian saring
- 7
Tata lupis,taburi kelapa dan beri gula
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)