نان باگت ها را تکه تکه کرده و میذاریم چندر وز بماند تا خشک بشن

بعد از خشک شدن نان ها رو آسیاب کرده سپس الک میکنیم

بعدهمه مواد رو با هم قاطی میکنیم سپس روی حرارت میذاریم و مرتب هم میزنیم تا نسوزه وقتی که شروع به تغییر رنگ کرد ازروی حرارت برمیداریم و یک شب اجازه میدهیم تا خنک شود

سپس دوباره آنها را الک کرده و در شیشه در بسته در یخچال نگهداری میکنیم.

بنا به سلیقه خود میتوان ادویه ها را اضافه یا کم کنید و یا ادویه ی جدیدی اضافه کنید.