Sirup Cocopandan Homemade

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Arisan Recook resep yg kedua dr mbak Febry adalah Pink Lava. Bahan-bahan yg lain sudah ready tinggal sirup Cocopandannya yg harus beli keluar...sedangkan dr semalam hingga pagi ini cuacanya hujan tak henti. Akhirnya terpikir untuk membuat sirup cocopandan sendiri. Cari2 resep nemulah resepnya Mama Al, sahabat Cookpad Bekasi, dan saya padukan dg YouTube nya The Hasan Video. Kebetulan pula kmrn beli kelapa parut saya minta airnya. Akhirnya jadilah sirup cocopandan pertamaku. Yuuk kita intip....

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi

Sirup Cocopandan Homemade

Bismillah,

Arisan Recook resep yg kedua dr mbak Febry adalah Pink Lava. Bahan-bahan yg lain sudah ready tinggal sirup Cocopandannya yg harus beli keluar...sedangkan dr semalam hingga pagi ini cuacanya hujan tak henti. Akhirnya terpikir untuk membuat sirup cocopandan sendiri. Cari2 resep nemulah resepnya Mama Al, sahabat Cookpad Bekasi, dan saya padukan dg YouTube nya The Hasan Video. Kebetulan pula kmrn beli kelapa parut saya minta airnya. Akhirnya jadilah sirup cocopandan pertamaku. Yuuk kita intip....

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgula pasir
  2. 800 mlair (me : 500 ml air kelapa+300 ml air)
  3. 2 sdmpasta cocopandan
  4. 3-4 lbrdaun pandan (tergantung ukurannya besar-kecilnya)
  5. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 yg akan digunakan (saya lupa sertakan jeruk nipisnya).

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga mendidih dan berbusa banyak

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan pasta cocopandan, lalu air jeruk nipis, aduk pelan. Setelah kembali mendidih, kecilkan api dan masak selama 15-20 menit hingga sirup mencapai kekentalan yg diinginkan dan air berkurang hingga tinggal kurleb 400-500 ml. (Namun kentalnya jangan sampai menyerupai madu yaa...)

  4. 4

    Setelah larutan sirup mengental, matikan kompor lalu dinginkan. Sirup akan semakin mengental setelah dingin kemudian saring, lalu masukan ke dalam wadah, tutup rapat.

  5. 5

    Sirup siap dipakai kapanpun....😋🍹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar (8)

Vera
Vera @Vera_9320620
Air kelapa apa harus Mba Arum? Bisa dignti air putih saja/air dr nata de coco?

Resep Serupa