Tahu Telur Puyuh / Sosis

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
100 pcs
  1. 5 kgTahu putih
  2. 1/2 kgWortel
  3. Daun bawang (sesuai selera)
  4. 1,5 sdmGaram
  5. 2 sachetPenyedap rasa
  6. Lada (sesuai selera, secukupnya)
  7. 7 ButirTelur
  8. 5 sdmTepung Bumbu +/-
  9. Telur Puyuh (isian)
  10. Sosis (isian)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu putih hingga halus.

  2. 2

    Cincang wortel dan daun bawang.

  3. 3

    Campurkan tahu putih, wortel, daun bawang, garam, penyedap, lada, aduk rata. Tambahkan telur dan tepung bumbu sebagai pemersatu adonan.

  4. 4

    Cetak dalam bentuk bebas, sesuai selera. Masukkan telur puyuh ataupun sosis ditengahnya. *isian bisa diganti sesuai selera dan kreativitas. Kemudian kukus hingga matang.
    *tahu harus digoreng dulu dan dibalut kocokan telur.

  5. 5

    Setelah itu, goreng tahu dengan balutan kocokan telur. Goreng hingga matang. Tahu Telur Puyuh / Sosis siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inez
Inez @inezwhy
pada
Special Region of Yogyakarta Province
sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa