الخطوات
- 1
بعد ما نغسل الدجاج كويس نمسك كل ربع فيها ونشرح فيه بالسكينه عشان التتبيله توصل كويس فى كل حته
- 2
ونخلط كل مكونات التتبيله مع بعضها كويس
- 3
ونتبل الدجاج كويس ونغطيها وندخلها التلاجه من الليل للصبح
- 4
وتانى يوم نرص الدجاج على شبكة الفرن وتحتها نحط الصاج الكبير بتاع الفرن ونحط فيه ميه ونشغل الفرن على نار عاليه
- 5
وكل شويه نزود الميه اللى تحت الفراخ هتاخد وقت فى السوى من ساعه ونص لساعتين حسب حجم الفرخه
- 6
واخر خمس دقائق ادهنى وش الفراخ بالزبده هتلاقيها احمرت وبتلمع
- 7
بعد كدا نرص الفراخ فى صينيه ونحط فى النص فحمه مولعه وعليها ملعقه سمنه وغطيها وسيبيها تشرب الريحه حوالى ربع ساعه
- 8
ثم تقدم بألف هنا 😘😘
وصفات مشابهة
-
دجاج تكا مشوي 🐤 دجاج تكا مشوي 🐤
الدجاجة اهم حاجة نغسلها كويس وننقعها في ماء ورشة وملح وليمون ومعلقتين خل لمدة نصف ساعة ثم ندعكها بالدقيق العادي او دقيق الذرة كويس جداً ونغسلها ونتركها تصفي كويس 👍المقادير اللي هكتبها هنا للدجاجة واحدة وزنها حوالي كيلو وربع ومنزوع الجلد#عزايم_رمضان Manal Ahmed -
دجاج تكا وخضار مشوي بصوص تكا 🍗🥔🥕 دجاج تكا وخضار مشوي بصوص تكا 🍗🥔🥕
وصفة حلوة اوووي بجد 😋#المرور_الاول#حملة_التشجير اماني اسلام Amany Eslam -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14555511
التعليقات (2)