لحمة مشويه في الفرن مع خضار وارز بالكاري
Wail Alkenawy @wail_alex
الخطوات
- 1
تغسل اللحمة جيداً ثم تترك لتصفية المياة منها
- 2
نقطع الخضار و البصل حلقات او مكعبات حسب الرغبة و تتبل و تترك
- 3
ثم نضيف الخضار في صينية مدهونة بالزبدة ثم نضيف فوقها اللحمة مع رشه زيت و نغطيها بالفويل و تدخل الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة ثم نزيل الفويل و نضعها تحت الشواية حتي تأخذ اللحمة لون الشواء
- 4
في حين الصينية في الفرن تحت الشواية نبدأ بعمل الأرز نضع معلقة سمنة و ننزل بالكاري و رشة ملح ثم الأرز ثم ٣ كوب ماء و عند بدء غلي الماء نهدي النار و نتركة يستوي
- 5
و بألف هنا و شفا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ارز بالخلطة ولحم مشوى و خضار سوتية ارز بالخلطة ولحم مشوى و خضار سوتية
طبق غذائى متكامل 😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14557174
التعليقات