في وعاء أضيفي الكرواسون واضيف عليها اللوز والجوز والجوز الهند و زبيب والزبدة واخلطيه جيدا حتى يتجانس
وفي وعاء اخر أضيفي الحليب واضعي عليه السكر وتحركه لان يتجانس ثم اطفى النار

في بايريكس ضعي قليل من حليب ووزعي فوقه نصف كميه الكرواسون المخلوط ثم اضيفي كمية الكرواسون المتبقي على وجه و وزعي كريمة الخفق ادخل الطبق للفرن لمدة٢٠دقيقة وبعدها داخليه الشويه لمدة ٥دقايق حتي يكتسب لونا ذهبيا وزينيه بالمكسرات وقدميه حارا