اغسل الرز واحطه في قدر واحط زيت وقرفه اعواد وملح واخليه لين يستوي (ينسلق)

افرم البصل ف الخلاط واحطه في طاوه على النار واضيف ثوم بودره واحرك لحد ما يتحمر

اضيف الطماطم المفروم في الخلاط للبصل واحرك شوي واضيف التونه والبهارات (كاري معتدل وبهارات مشكلة) وشوي ملح لا تكثرون

احط الرز في صينيه واضيف له كشنة التونه واوزعها على كامل الصينيه

اضيف كريمة الطبخ حتى تتغطى الصينيه

اضيف جبنة الموزاريلا وعلى الفرن من فوق بس لحد ما تتحمر وبالعاافيييه