Martabak mini

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grGula
  4. secukupnyaVanili
  5. secukupnyaGaram
  6. 300 mlAir kurleb
  7. 1 sendok makanRagi
  8. 1 sdm munjungmargarine
  9. secukupnyaSoda kue

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat adonan biang (ragi +gula sedikit+d tambah air hangat)

  2. 2

    Sambil nunggu ragi ngmbang mix pake whisk/mixer gula+telur+vanili+garam sampai larut

  3. 3

    Masukkan tepung bergantian dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan ragi yang sudah mengembang ke dalam adonan tepung dan aduk lagi hingga rata

  5. 5

    Masukkan margarin leleh. Aduk rata,

  6. 6

    Tutup menggunakan kain atau plastik wrapping dan diamkan selama 30 menit/ sampai mengembang

  7. 7

    Terakhir Masukkan soda kue dan aduk rata,

  8. 8

    Cetak di loyang marmin yang sudah panas menggunakan sendok sayur dan tunggu hingga berbentuk sarang.

  9. 9

    Taburi marmin dengan gula pasir dan tutup, tunggu hingga matang.

  10. 10

    Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan olesi menggunakan margarin, kemudian taburi dengan mesis, keju atau topping lain sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @kreasi_Indah
pada

Komentar

Resep Serupa