Bolu Pisang
seringnya dulu bikin bolu pisang tu tekturnya agak bantet gitu, eh pake resep ini jadinya agak fluffy gitu, dan teksturnya pas menurut aku.
Bolu Pisang
seringnya dulu bikin bolu pisang tu tekturnya agak bantet gitu, eh pake resep ini jadinya agak fluffy gitu, dan teksturnya pas menurut aku.
Cara Membuat
- 1
Pisang di bejek sampai halus dengan garpu
- 2
Kocok dengan mixer telur, SP dan gula sampai kental berjejak (ciri kental berjejak itu kalo adonan di angkat dia akan meninggalkan tekstur semacam berlipat lipat begitu, bukan yang ketika diangkat adonan akan cair begitu saja). Kira kira sekitar 15 menitan dengan speed rendah.
- 3
Kemudian masukkan BP, garam dan tepung terigu (boleh pake ayakan biar halus gak gemrundul), lalu aduk pakai spatula
- 4
Masukkan pisang, aduk lagi sampai rata
- 5
Masukkan minyak, aduk sampai rata. Minyak ini bikin adonan halus, kalau mau pake mentega juga tidak apa apa, rasanya juga ada gurih dari mentega nya.
- 6
Panaskan oven, aku pakai suhu 160' kira kira 10 menit.
- 7
Olesi loyang dengan mentega, kemudian masukkan adonan. setelah itu kayak di dok dok gtu loyangnya biar udaranya keluar.
- 8
Jika oven sudah panas, masukkan adonan tadi, aku pakai suhu 160' api bawah 10 menit dan 15 menit kemudian api atas bawah.
- 9
Tes kematangan adonan dengan tes tusuk lidi ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Semenjak pandemi aku jadi seneng gitu bereksperimen di dapur. Ketika ada pisang mateng di kulkas dan nganggur juga. Criinggg, munculah ide buat bikin bolu pisang
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Pengen bikin bolu,kebetulan ada pisang kematengan😀😁..jadinya bolu pisang deh,langsung di buat yuk😊😄😄
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Mumpung dirumah ada pisang,jadi kepikiran untuk bikin bolu pisang..menurut saya ini manisnya pas,lumayan lembut dan gurih😊#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Awalnya Bingung🤔 dikulkas ada pisang ambon, tapi cuma dua🍌.. Eh kepikiran mau bikin bolu pisang 😉..Yuk simak cara buatnya..👇
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Awalnya iseng" mau buat sesuatu di rumah. Lihat bahan kue di rumah tinggal dikit, bingung mau buat apa. Ehh tercetus pengen buat bolu pisang dan kebetulan masih ada pisang barangan di rumah. Tinggal beli bahan dikit aja di warung dekat rumah. Sedikit lihat resep mba yNy, dan hasilnya taraa... Jadilah bolu pisang alakadarnya. Hasilnya enak banget (di foto nampak bantet, tapi enggak kok, itu krn loyangnya memang kebesaran jd gitudeh, namanya juga alakadarnya wkwkwk..)
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
#GA_TheNextLevelSource : PoppyPaling kecil nyali ku buat baking 😂, soalnya bakatku bukan di baking sepertinya sering ngalamin kegagalan apalagi butuh ngulen 😂. Dan kemaren aku coba baking buat bolu pisang resep mbak Poppy dengan bahan yg sedikit mudah dan praktis buatnya 😍. Hasilnya bolu pisang ku jadi, walaupun tidak sesuai dengan ekspektasi dari resepnya. 😁
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Holla...Kemarin pas lebaranan gabut banget pengen bikin kue buat suguhan, eh ada pisang jd coba bikin bolu pisang sederhana deh. Disini aku ga pake mixer ya, tp hasilnya ngembang kok.Selamat mencoba! ❤
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
BissmilLah, pagi tadi aku bikin bolu pisang lagi dengan sengaja soalnya beberapa hari lalu beli pisang ambon yang ga disentuh² dan udh kematengan banget. Tapi inilah kunci enaknya bolu pisang, di pisangnya yg udh sepuh sempurna dan ada bintik²nya.Karena pisangnya lumayan banyak, aku bikin resep yg skalian banyak dan pake loyang 23x23x4 biar gampang motongnya kaya bolu potong itu.Kembali ke bolunya yaaah, kali tadi aku masukin irisan pisangnya pas udah menit ke 10, soalnya biar ga tenggelam ke adonan, jadi pas cake matang, irisan pisangnya masih terlihat bagus dan ga tenggelam.Okay, ini resepnya yaaah 👩🍳
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Assalamualaikum, hari ini aku mau share resep bolu pisang, kebetulan ada sisa pisang ambon yg terlampau matang dan setelah 2 kali hasil tidak memuaskan, jd ku memutuskan untuk bereksperimen lagi. Dannnn taraaaa!!! Kalo yg ini aku jamin memuaskan dan wuenak pake banget, lembut engga eneg semua serba pas pokoke lahhhh 👍🤤, let's cook!!!
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Sudah lama gak buat bolu kebetulan masih punya pisang yang sudah kematangan akhirnya di buatlah bolu pisang. Gunakan pisang yang sudah kematangan ya teman jadi rasanya legit. Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Awalnya bingung mau bikin camilan apa buat buka puasa. Kepikiran bikin bolu, tapi bosen kalo resepnya itu - itu lagi. Pas ngecek kulkas, eh ternyata masih ada tersisa pisang yang udah kematengan masih 5 buah. Pas banget deh buat tambahan campuran bikin bolu. Dari pada mubazir kan😀Jadi ujung - ujungnya bikin bolu pisang
-
Bolu Pisang Bolu Pisang
Bolu pisang ini terinspirasi resep dari seorang dokter gigi,awal nya iseng bikin eh malah jadi banyak yg po..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar