Bola-bola ubi

4 orang berencana membuat resep ini
Widya RM
Widya RM @WIDYAMEILIA
Jakarta

Dulu kecil sering dibuatkan ubi goreng sama ibu.. keinget.ada sisa ubi dirumah, akhirnya dibikin bola-bola ubi untuk camilan sore.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ukuran sedang bersihkan
  2. 70 gramTepung tapioka
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 100 gramgula halus (manis sesuai selera)
  6. 1 sdmmaizena
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus / Rebus ubi potong kecil2 hingga matang. Saya direbus biar cepat matang.

  2. 2

    Setelah matang, haluskan.

  3. 3

    Campurkan semua bahan hingga kalis. Tes rasa y bun...Bulatkan

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas ke api sedang(kecilkan agar tdk cpt gosong) Siap disajikan. Ini sy tabur gula halus (sesuai selera)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widya RM
Widya RM @WIDYAMEILIA
pada
Jakarta
Masih belajar, semangat 😊
Lebih banyak

Resep Serupa