Hampir setiap hari saya bebikin jajanan. Kenapa?, karena jajanan jadi sarapan praktis atau cemilan brunch untuk bekal suami & saya ngantor, karena kami jarang sarapan di rumah kecuali hari libur dan makan siang sudah disediakan kantor.Sudah hampir kehabisan ide, untung ada cookpad yaa... Bisa cari inspirasi atau tinggal pilih resep aja menyesuaikan bahan yang ada.Kebetulan minggu ini posbar #cookpadcommunity_semarang adalah #semangcook_arisanoktober dan yang dapat arisan cooksnapnya mbak @kristin_s.Semalam saya sudah ubek-ubek akun cookpad mbak Kristin, sembari mengingat bahan makanan yang ada di kulkas.. Dan bertemulah saya dengan resep Muffin Waluh.Pas.. pagi ini bakesnap dah. Enaknya ngebrunch sama muffin & secangkir kopi ❤️💕#myeveryday_cookpad#semangcookhokyahokye#choosetocook#pejuanggoldenbatikapron#myeveryday_cookpad#bakerpad_anekakudapan

Recipe from Mamazi karina Rusman. Harusnya pake cetakan muffin yaa

Selalu deg deg an tiap nyoba resep muffin atau cupcake, biasanya ending nya kurang happy, entah itu jadinya bantat, ga ngembang sampai ke tepi cetakan atau malah kelebihan ngembang alias meluap kemana2... xixixixi... tapi resep ini top deh.. hasilnya moist plus ngembang dg pas begete. Cuma satu adonan jadinya 9 cup... padahal serumah suka, apalagi anget2. Tiap bikin dikit selalu begitu, klu bikin lgsg banyak malah gagal.

Jadi sebenernya gegara liat cetakan muffin ini, trus liat pisang mateng jd latah bikin muffin 😁 cobain yuuukk simpel benerrr nihh buibuu

Pake muffin case atau cup case, dituang di loyang nordic yg super mehong atau loyang tulban yg gobang dapet 3, muffin tetaplah muffin. Eaaaak....Hasil bebersih bhn mknan di kulkas. Lembut endes pemirsahh...

Ubi kalo cuma dikukus ga gitu laku. Tp begitu diwadahin di cup dan ditambah taburan coklat langsung laris..😜😜😜Ini recook dr resep mbak Dyah Kuntari. Gampang banget bikinnya... Resepnya pake ubi merah. Tapi saya lg ga punya. Jadi pake ubi biasa sajah. Tetep enak kok...😜😜😜

Akhir2 ini sering bikin muffin. Ketagihan 😁 hbis enak. Dan bikinnya itu lhoo simple banget. Bahannya juga ga banyak. Sma skali ga ribet deh. Ga perlu mixer, bahkan loyang. Naah.. Klo kmrn sy sudah share muffin vanilla, coklat, pisang juga.. Kali ini sya kreasikan jd rasa pandan. Susu cair sya ganti dg santan. Ga kalah enak sm yg vanilla dan coklat, ini wangii bgt. Gurih santannya juga berasa bgt. Ini recomended bgt yaa buat dicoba. Ga bakal nyesel, dijamin 😁 utk toping bisa meses, choco chips, atau sperti sya pke keju parut. Sesuai selera ya. Selamat mencoba 😊

Cupcake/bolu setengah kering ini jadi andalan keluarga untuk suguhan cemilan, dan juga cocok untuk jualan. Karena ga gampang basi atau jamuran.

Tiap hari pengen nya brantakin dapur aja Hahahaha

Resep muffin wilton atw muffin ruri. Lembut baget. Gulanya dikurangi karena pake filling selai. Best muffin...