خبز لحراير💕 من منطقتي والكسرة العاديه🐼🌹👍

#وصفة_مشتركة💕#حراير_الجزائر💕#الاكلات_الجزائريه💕صباح النور والسعادة وجمعه مباركه للجميع💕هي وصفة من منطقتي شهيه وصحيه تعتبر من الاكلات اليوميه عندنا تعلمناها من الجدود هي من طبخت وحضرت للكل الفئات وتعتبر رمز للكفاح فقد كانت جداتنا تعدها فالثورة المجيدة فهي تشبع وان كانت بكل انواع الدقيق فهي نفس الطريقة تاكل بكل انواع الطعام والمحبب اكثر بالفلفل او زيت الزيتون🤗❤👍🌹
خبز لحراير💕 من منطقتي والكسرة العاديه🐼🌹👍
#وصفة_مشتركة💕#حراير_الجزائر💕#الاكلات_الجزائريه💕صباح النور والسعادة وجمعه مباركه للجميع💕هي وصفة من منطقتي شهيه وصحيه تعتبر من الاكلات اليوميه عندنا تعلمناها من الجدود هي من طبخت وحضرت للكل الفئات وتعتبر رمز للكفاح فقد كانت جداتنا تعدها فالثورة المجيدة فهي تشبع وان كانت بكل انواع الدقيق فهي نفس الطريقة تاكل بكل انواع الطعام والمحبب اكثر بالفلفل او زيت الزيتون🤗❤👍🌹
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق القمح مع الزيت والملح
- 2
من جهة اخرى نخلط الخميرة فالماء مع السكر نتركها تتفاعل
- 3
نضيفه الخميرة ونعجن نترك العجين يختمر...
- 4
بعد مايختمر نضيف القليل من الزيت وندلكه ايضااا نشكل كرات نمسلها
- 5
نتركها تختمر ونطيبهااا على طاجين الحديد لهذا سميه كسرة الخميرة😊👍
- 6
بصحتكم👍🌹❤
وصفات مشابهة
-
خبز الطاجين... بدقيق القمح 🐼🌹👍 خبز الطاجين... بدقيق القمح 🐼🌹👍
مساء النور للجميع🌹🌹💕يوم مميز 😍فقط عدم وجودي اليوم معكم ما نقص لاكن الكل فالقلب💕 كم من اوقات تمر ولا نستمتع بها تكون سعيده في نضري الجميع ونحن لانراه.لاكن ساكون في مكان الاخرين خفيتااا🕵️♀️ وارى ما يروه لربمى تبدل كل شئ ساحاول فطبيعة الشخص تتبعه حتى اخر يوم في حياته الا اذا تبدلت الدنيا 😉وهذا مستحيل😊المهم من كان مقتنع فليكمل👍لاكن دون شكوى لاننا سئمنى الشكاويىىىىى امسيتكم رائعه بدون شكوى😊 💕 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
خبز الطاجين بحشو السبانخ🐼🌹👍 خبز الطاجين بحشو السبانخ🐼🌹👍
#سندوتشات_منزليه💕مساء النور للجميع💕هو خبز الطاجين بدقيق القمح صنعته والحشو اختياري تعمدت ان احشيه بالسبانخ فهي مفيدة وطليته بزيت الزيتو مع الجبن الطري فكل شئ فيه يدعو للاستمتاع باكله قدمته مع كل تمنياتي لمن تناوله ان يهنى ويتذكره ان افترقى لمه الشمل يوما😔 لاتنسو اتركو بصمتكم 😎في كل شئ وتكون بصمه تسعد كل من اتيتم😃 في بالهم اما بكلمه قلتموها😊 او بطبخة صنعتموها بكل حب🤗❤ 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
خبز الطاجين 🐼🤎👍 خبز الطاجين 🐼🤎👍
#حراير_الجزائر💞#البيت_العربي💞#كوكسناب_البيت_العربي💞صباح🌺🌺🌺اليوم سناخذكم إلى مطبخنا الجزائري القبائلي ونعرفكم على أروع وصفاتنا التقليديه الرائعه والتي تعتبر من أهم الوصفات المحضره في أيامنا العاديه وفي شهر رمضانتسمى (مطلوع الطاجين) تسمى (كسره الخميره) وتسمى (خبز طاجين الطين) ونقول الاسم يختلف بين ولايه ولايه فالجزائر اما عندنا في منطقة القبائل تسمى (ثامضلوحث نبفرح)أردنا ان نحضرها للفطور مع فلفل حار بزيت الزيتون وهناك من تناولها مع حليب الرائب وحتى بالقهوة مع الحليب لقهوة العصراليوم اردنا ان نشكر الهادئه والحساسه الرائعه والمميزه وصاحبه الأنامل الذهبيه والقلب للطيب @الهادئ @cook_25079619 💞نشكرها على الوصفة وعلى جميع وصفاتها الرائعهالمطبخ الجزائري القبائلي غني بالوصفات الرائعه وهذا راجع إلى اختلاف المناطق الموجوده عندناتكون الوصفة هي لاكن بطريقه تلك المنطقه وهذا ما يميزنا بين الدول الأخرى 😌😇🥰اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞💜🤎 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
خبز الطاجين بالفلفل والطماطم المشوي 🐼🌹👍 خبز الطاجين بالفلفل والطماطم المشوي 🐼🌹👍
#حراير_الجزائر💕 #احمي_صحتك💕 #حفض_النعمة💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊اذا الوصفة الاكثر طلبااا والمحببة عند الجميع والصحية💪 وبالطبع اللذيذة 😋👍 هي من الوصفات التقليدية عندنا في منطقة القبائل❤تعتبر الاولى على المائدة تاكل بكثرة في فصل الصيف وهذا النوع من الفلفل ينبت في هذا الوقت عندنا يكون ممزوج بين الحار والحلو 😋👌🏽👌🏽لذيذ جدااا👍👍بالكسرة او بخبز الطاجين يهرس احياناا او ياكل كل واحد على حدى بالطبع مع قطعة من خبز الطاجين وزيت الزيتون الذي لا نستغني عنه في وصفاتنا نمزج بين الثلاثه نحصل على نكهة من كل مكون😍😋👍يقلا يوضع فالفرن ان بحثنا عن الصحة والذوق نشويه وهذا ما فعلناه قدم مع خبز الطاجين بدقيق القمح هكذا جهزنا الطبق الاكثر شعبية في منطقتي وفالجزائر عمومااا 😊💕 الصحة تكون بين ايدينا نعتني بها باعداد وصفات من صنعنا نختار ما يمكن ان يعطي الكثير لنا وللجميع اذاا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍👍💕🌼🌼🌼😊😊 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
خبز الطاجين المخمر🐼🌺👍 خبز الطاجين المخمر🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#صدقة_جارية💞صباح🌺🌺🌺للجميعاليوم سنقدم لكم وصفة رائعه لذيذه جداااا تعتبر من الذ المخبوزات عندنا لا يعرفها الكثير تسمى الكسرة المخمره (اغروم نتمتونت) سمية بهذا الاسم لتخميرها 3مرات يضاف لها احيانا حبة البركه اي (السنوج) تعجن بزبده البقر لم تتوفر عندنا اليوم عوضناها بالسمن لذيذه جدا بالأخص مع كأس لبن رايب👌😋 وان تناولتها مع اللوبيا البيضاء الحارة في يوم بارد تغمس قطعة من الخبز المخمر في زيت الزيتون الجديد تتتناول مع ملعقة لوبيا الطعم ولا فالاحلام 😋😋😋اكثر واكثر من رائع👌 اذا لكل منطقة ما يميزها من وصفات وان تحدثنا عن الجزائر الحديث لا يكفي لنعرف بكل منطقة من مناطقنا فلكل ولايه من بين 58 ولايه وصفة تعرف بها من الشرق للغرب ومن الشمال للجنوب تكون الوصفات حسب المناخ وحسب ما ينبت وحسب العادات والتقاليدنحن في منطقة القبائل معروفين باستهلاكنا للوصفات الصحية اللذيذة بالتاكيد 😋😌💪 ومعروفين بتناولنا للخضار الطازجه ومعروفين ايضا بالكسرة المعتمده عندنا وايضا معروفين بما قدمناه اليوم اي الكسرة المخمره المخبوزه فالطاجين😊لاشئ يضاهي الأطباق الصحية اللذيذةولا شى يضاهي رائحة ( اغروم نتمتونت)اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺👍💞 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
-
-
-
-
-
خبز المطلوع او مايسمى بالكسرة تاع الخميرة خبز المطلوع او مايسمى بالكسرة تاع الخميرة
# كسرة الخميرة او المطلوع بالدقيق نطيبوها في طجين الطين ولا الخزف تجي هايلة وهذاك ماينفعنا،خير ماناكلوا الخبز تاع الفرينة يوميا. عالم إنصاف الجزاءىرية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (99)