Pukis Sawi Hijau
Happy Sunday!
Kumpul bareng keluarga enaknya memang sambil ngunyah yaa 😁😁. Masih bebikinan seputar persawian di #PekanPosbarSawi , kemarin ini coba berkreasi lagi dengan yang ijo-ijo, Pukis Sawi Hijau, untuk nemenin ngeteh kami pagi ini. Pukis ini teksturnya lembuuuuut banget, rasa manisnya pas, warnanya juga ijo cantik seger, dan yang pasti lebih sehat yaa. Keluarga pun semua suka, ga nyangka deh kalau ini ada campuran sawinya 😉.
Source: Wawa Wiati
#PejuangGoldenApron3
#Minggu37
#ResepPukis
#ResepCemilan
#PekanRayaSawi
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin, dan juga campur semua Bahan 2. Sisihkan.
- 2
Bahan 2: Blender daun sawi bersama 100 ml air matang hingga halus, saring. Tambahkan kental manis dan santan cair. Aduk rata, ukur sebanyak 450 ml. *Jika kurang, bisa tambahkan air, jika lebih hanya gunakan sebanyak 450 ml saja ya.
- 3
Kocok Bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental pucat mengembang. Setelah adonan mengembang, turunkan kecepatan mixer ke rendah.
- 4
Masukkan Bahan 2 secara bertahap dan bergantian dengan Bahan 3. Kocok dengan kecepatan rendah, asal rata. Matikan mixer.
- 5
Tuang margarin cair (Bahan 4), aduk rata menggunakan spatula. Diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan berserat. Aduk perlahan.
- 6
Panaskan cetakan, lalu oles dengan sedikit minyak. Setelah benar-benar panas, tuang adonan setinggi ¾ tinggi lubang cetakan. Tunggu hingga berpori bagian atasnya, lalu tutup. Biarkan setengah matang, buka kembali lalu beri topping. Tutup kembali, masak hingga matang. Angkat.
- 7
Pukis Sawi Hijau siap dinikmati, hasilnya lembuut banget ♥️♥️.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pukis Buah Naga Gluten Free Pukis Buah Naga Gluten Free
Bikin pukis lagi, tapi kali ini dengan campuran buah naga dan tanpa terigu. Teksturnya padat tapi lembut menul-menul, manisnya juga pas, dan warnanya cantik banget 😍. Gunakan api kecil ya agar matang sempurna.Source: Juni DwiAnggiani#PejuangGoldenApron3#Minggu45#ResepPukis#ResepCemilan#KampoengRamadan#LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pukis Moka Keju Pukis Moka Keju
Lembut dan berserat. Bener banget nih, walaupun cuma 1 telur, tapi pukis ini teksturnya super lembuuut, menul-menul, dan berserat cantik 😍👌.Recook selanjutnya dari bunda Dewi untuk #Recook_BundaDewi , saya bikin pukis. Resep yang udah lumayan lama juga saya cookmark 😁. Tapi untuk pukis kopinya saya ganti dengan pukis moka dengan topping keju. Paduan rasa moka dan keju yang ngeblend banget. Aroma mokanya menggoda sekali, pas nih untuk cemilan menemani ngopi pagi ini ☕.Source: Bunda Dewi 💞#PejuangGoldenApron3#Minggu45#ResepPukis#KampoengRamadan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Pukis Jagung Manis Pukis Jagung Manis
Pukis termasuk salah satu cemilan yang lumayan sering saya buat untuk keluarga karena anak-anak suka sekali. Bikinnya cukup simpel dan mudah untuk dimodifikasi. Seperti kali ini, saya bikin pukisnya mbak Liyya yang aslinya pakai pisang saya kreasikan pakai jagung manis. Ternyata enak juga, topping jagungnya jadi menambah tekstur kres kresnya gitu. Pukisnya empuk, rasa manis gurihnya juga pas, daaan harumnya itu yang menggoda. Siap nemenin ngeteh sore ini 😋.Source: @Aliyya_Uma2401 dan @Anna_1983#ResepPukis#ArisanKopiJos_Liyya#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Pukis Tape Empuk Pukis Tape Empuk
Untuk cemilan sore kemarin bikin yang simpel-simpel aja. Bikin pukis untuk memanfaatkan tape singkong yang masih ada. Ini adalah resep pukis saya yang ke-7. Pukis Tape Empuk ini termasuk resep pukis yang simpel ya karena tinggal campur-campur bahan dan aduk-aduk dengan whisk. Pukisnya juga empuk, cocok nih untuk nemenin ngeteh sore ☕.Source: Nantik#PejuangGoldenApron3#Minggu50#ResepTape#ResepPukis#LihaiRecook12_Yogyakarta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Pukis Labu Kuning Pukis Labu Kuning
Ikutan meramaikan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan temanya #LABUhkanRasamu 💕. Kemarin bikin Pukis Labu Kuning ini, warnanya cantik dan hari ini pun masih empuk. Pas nih dijadiin temen ngeteh pagi, di Jogja yang dari kemarin masih mendung.Source: Dapur Dien#PejuangGoldenApron3#Minggu17#ResepPukis -
Pukis Cokelat Lembut Pukis Cokelat Lembut
Ikutan #BanggaKirimRecook dari resepnya mbak @Ibeth Betris . Sukak deh, Kue Pukis Cokelat ini beneran lembut. Cocok buat cemilan temen ngeteh pagi ini. Ternyata bikin 1 resep ga cukup, karena sebentar langsung habis, semua sukaaa 😍😍.Jika tidak menggunakan mixer, adonan pukis ini tetap bisa dibuat dengan menggunakan whisker ya. Kocok hingga benar-benar mengembang dan diamkan adonan dengan waktu yang lebih lama.#PejuangGoldenApron3#Minggu13#ResepCemilan -
Pukis Empuk Lembut Berserat Dua Telur Pukis Empuk Lembut Berserat Dua Telur
Lagi suka bikin camilan buat anak anak. Mlipir ke jajanan yang tiap pagi dulu selalu dibeli, yaitu pukis seharga Rp 5 ribu isi 6. Kali ini bikin se resep bisa jadi 30 pcs pukis tapi pakai cetakan apem yaa.
-
Pukis mini Pukis mini
ini pukis bulat karna gk ada cetakannya berhubung anak suka pukis banget bimsalabim jadilah pukis mini.#GenerasiAprontis#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Pukis Pelangi Pukis Pelangi
Minggu depan finish!Buat para pejuang Golden Apron 3, ini sudah masuk minggu ke 52. Yeaaay, sudah minggu terakhir. Sangat sangat bersyukur, dan pastinya hepi bangeet yaa 💃💃. Keceriaan minggu ini seceria Pukis Pelangi yang saya bikin ini, warna-warni 🌈.Recook resep pukisnya mbak FitSas, tekstur dalemnya empuuuk bangeet, menul-menul. Sengaja saya bikin warna-warni biar lebih ceria. Spesial juga untuk akak yang minggu ini masih ikutan olimpiade, biar makin hepi juga makin semangat 😘.Note:✔️Jika mengocok menggunakan whisk, adonan didiamkan selama ±1 jam.✔️Saat akan menuang adonan, pastikan cetakan sudah benar-benar panas.✔️Jika diberi topping, saat pukis setengah matang, buka penutup cetakan lalu beri topping, kemudian tutup kembali hingga pukis matang.✔️Gunakan api kecil agar panas merata dan bisa matang sempurna.✔️Bisa gunakan margarin cair sebagai pengganti minyak goreng.Source: Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#Minggu52#ResepPukis#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Pukis Bulat Pukis Bulat
Source : Nia BayensGa ada cetakan pukis , cetakan kue lumpur pun jd yang penting bikin pukis 😂😆👍🏻
-
Pukis kentang Pukis kentang
Bismillah.. ini sebenernya camilan buat anak2, tp kok ya menggoda bgt 🤭, senengnya pake banget ketika melihat adonannya menul2 dan teksturnya lembut bgt. Enak dimakan ketika panas..maturnuwun resepnya mba Fidy 🙏🏻🤗Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13416961-pukis-kentang-keju?invite_token=k8zLPjzNKYWzBhtp53JWfrFJ&shared_at=1605220817#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#JelajahResepSahabat#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pukis teflon lipat Pukis teflon lipat
Jum'at, 8 maret 2019Lama absen g setor krn lg males bebikinan😁😁. Ini dibuat kemarin pas libur tgl merah 😊😊.Resep dari @Lie Anna 👍👍Asli ini empuk bingit. 😘😘
Komentar (2)