Bubur Sumsum Kuah Nangka Lembut

Bubur sumsum salah satu kesukaan saya dan keluarga, bikinnya mudah, dan pasti bisa jadi cemilan mengenyangkan. Saat temen2 lain nyemil gorengan saya nyemilnya bubur sumsum. Hehehe #resepfitsas_glutenfree #resepfitsas #resepfitsas_dessert
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buat kuahnya dulu: Taruh di panci beri air dan daun pandan
- 3
Panaskan sampai gula cair. Angkat dan saring. Sisihkan
- 4
Potong2 nangka sesuai selera. Sisihkan
- 5
Siapkan panci, campur antara air dan santan.
- 6
Ambil 250ml campuran santan dan air lalu beri tepung beras dan garam, aduk rata. Sisihkan
- 7
Sisanya yg 750ml taruh di panci beri daun pandan dan masak sampai mendidih
- 8
Lalu tuang cairan santan yang telah dicampur dengan tepung beras aduk rata. (Kenapa tidak saya campur dari awal, ini bertujuan untuk menghindari bubur yang bergerindil saat lupa di aduk, dengan cara ini bubur akan cepat mengental dan dijamin sangat lembut tak bergerindil sama sekali)
- 9
Aduk2 sampai meletup2. Matikan api
- 10
Sajikan
- 11
Siram dengan kuahnya
- 12
Yummy 👌👌😋😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
Bubur sumsum ini salah satu sajian bercita rasa manis dan gurih. Bisa di santap hangat maupun dingin. Cocok sekali bagi pencinta desserts bertekstur lembut dan ringan. Dan tentunya cocok untuk takjil buka puasa. Kali ini saya coba buat bubur sumsum dengan kuah nangka seperti di buku “Delicious Recipes” by mba Fitri SasmayaEnak sekali, manis, gurih dan wangi nangka 😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Bubur Sumsum Kuah Nangka Lembut Bubur Sumsum Kuah Nangka Lembut
Waktu bebikinan pinukuik nangka kemarin, ada sisa nangka 6-7 buah. Mau dibikin cake terlalu sedikit. Akhirnya dibikin topping buat bubur sumsum aja. Ternyata enak sekali dibanding bubur sumsum polosan 🤤🤤Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan disajikan bersama air gula merah. Bubur sumsum ini cocok sebagai menu sarapan ataupun snack👍👍Bubur sumsum ini hasilnya lembut dan gurih. Berpadu dengan kuah gula merah yang manis dan toping nangka yang endul. Anak saya langsung habis semangkok. Hehehe❤️Saya hanya buat 1/2 resep di bawah. Kalo mau buat sekalian banyak bisa dikali 2 resepnya 😁😁source : Nur Aini Kaanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12775223-bubur-sumsum-kuah-nangka?invite_token=JSBPCd3r1PRfZibv9n5Usfi9&shared_at=1616822162#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Bubur sumsum kuah gula jawa nangka Bubur sumsum kuah gula jawa nangka
Ujug ujug mak bedunduk aja pengen bikin bubur sumsum legit ini..Buka cookpad lihat resep dari sist a.dwis (saya modif sedikit di tambahin nangka)Pas ada semua bahan di rumahCuss bikin,, taraaa Bunda Afiqa -
Bubur Sumsum Pandan Kuah Nangka Bubur Sumsum Pandan Kuah Nangka
Assalamualaikum, pada event kali ini saya membuat jajanan terfavorit yaitu Bubur Sumsum Pandan Kuah Nangka. Kenapa terfavorit, karena banyak kisah dibalik sumsum yang legit ini, dan saya memang kecanduan bubur sumsum ibuku, karena rasanya beda dengan yang dijual dipinggiran.Ini sebenarnya spesialis Ibu ku karena dulu waktu kami masih tinggal dijakarta, Ibu saya menjual jajanan ini. Ibuku bercerita, dulu sekitar tahun 80an jajanan ini sangat digemari, terbukti banyak yang antri menaruh mangkuknya dirumah agar tidak kehabisan karena ga sampai 1jam jualannya sudah habis ludes terjual. Ibuku dulu ga mau ngoyo karena masih punya balita, dan modalpun minim karena dulu masih punya beban bayar kontrakanIbuku juga mendapatkan ilmunya dari ibunya (nenek saya), memang kalau saya pulang kampung ke Jogja sering sekali tukang bubur sumsum lewat depan rumah nenekku, terutama di pagi hari. Kalau disini saya sering temui tukang bubur sumsum saat bulan Ramadhan, dipinggir jalan banyak yg jual, selain Ramadhan jarang sekali, itu untuk di wilayah ku ya.Semoga bukan saya saja yg gemar makan jajanan yang satu ini. Aamiin...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#JajananMinggu#onerecipeonetree#GoldenApronChallenge Arshiya Kitchen -
Bubur Sumsum Putih kuah Nangka Bubur Sumsum Putih kuah Nangka
Hari ini bapak ingin Bubur Sumsum yg putih tanpa pewarna..Ibuk ingin nangka nya tidak di campur di kuah gula nya..Jadi lah seperti di gambar.. 😅🙃 ekay_violet -
Bubur sumsum kuah nangka Bubur sumsum kuah nangka
Tiba tiba pengen bkin bubur sumsum,gegara liat nangka,langsung deh ekskusiTiti Santoso
-
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
Udah lama banget gk pernah bikin bubur sumsum, trs banyak nangka jg di kulkas, yaudah coba bikin kuah nya yg beda dr biasa nya, dan ini emg enak banget Rere Chan Pratama -
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
Inilah hasilnya kalau isengnya pengen makan . @_@ Novi Herawati -
Bubur Sumsum Ubi Ungu Kuah Gula Merah Rasa Nangka Bubur Sumsum Ubi Ungu Kuah Gula Merah Rasa Nangka
Bubur sumsum lain daripada biasanya,dibuat menggunakan tepung beras dicampur bubuk agar-agar dan ada ubi ungu sebagai bahan utama ..ini buburnya lembut banget dan juga gurih dipadukan dengan kuah gula merah rasa nangka yang manis jadi enggak blenger saat dimakan .#UmbiTinggiGizi#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
Bubur Sumsum kuah kinca Bubur Sumsum kuah kinca
Source : @Irene NMhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11950497-172-bubur-sumsum-lembut?invite_token=ZicRo5nzN3K3tBrPvNo9FR4P&shared_at=1610307765Modified by : Corrie PermadiSetoran Cookies kedua buat Ci Irene. #Cookies_IreneNMBikin bubur sumsum ini bikin hepi, karena anak2 suka dan langsung ludess...#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Cookies_IreneNM#PejuangGoldenApron3#CorriePermadi#cookadoodledo Corrie Permadi -
Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma Bubur Sumsum Pelangi Kuah Kurma
Bubur sumsum, salah satu camilan sekaligus makan besar yang ringan dan mengenyangkan. Teksturnya lembut dengan kuah kurma yang manis cocok banget nih.Resep Bubur @erni_0787 dan Inspirasi warna pelangi n Kuah Kurma @AO_200180 Mbak Reni. Makasih semuanya 🥰😍 sudah mewarnai resep-resep saya.#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Bubur Sumsum Kuah Jahe Bubur Sumsum Kuah Jahe
Bikin bubur sumsum pakai resepnya mba Nikmatul Rosidah, hanya kuahnya saya tambahin jahe, jadi anget 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe_26 mel's kitchen
Komentar (62)