الخطوات
- 1
لتحضير الحشوة:تقلى اللحمة مع البصل والبهارات والملح.
- 2
تقلى الكوسا بالزيت نص استواء ثم تقسم الى النص وتحفر وتحشا باللحمة وتوضع في صينية فرن.
- 3
نضع البندورة المفرومة ونذوب رب البندورة في الماء ونسكبهم فوق الكوسى.
- 4
تترك في الفرن حتى تغلي.
- 5
تقدم مع الأرزّ بالشعيرية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كوسا ابلما على الطريقة اللبنانية كوسا ابلما على الطريقة اللبنانية
#المريول_العالمي #لحم_مفروم #نشا #بواقي_رزمن أطيب الوصفات و فيها كل العناصر الغذائية Hiba Jamaleddine -
كوسا أبلما نباتية كوسا أبلما نباتية
#كوسا #ابلما #نباتيكلنا نحب الكوسا ابلما المحشية لحمة و صنوبر و جنبها صلصة اللبن. و لكن باتت الظروف الاقتصادية بلبنان سيئة جدا ولا بد من توفر الحلول المناسبة دائما.لذلك هذه الوصفة ممتازة جدا والاهم انها لذيذة بشكل خيالي لا يصدق من يتذوقها انها حضرت بحشوة العدس وليس اللحم.تعالوا اعرفكم على هذه الوجبة الرائعة التي تعرفت عليها من شيف لبناني اسمه علي Hiba Jamaleddine -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14583021
التعليقات (2)