شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا حبة وسط
  2. 0.5 كيلولحم مفروم ناعم
  3. 1بصلة كبيرة مفرومة
  4. زيت نباتي لقلي الكوسا
  5. 2 م كرب بندورة
  6. حبتينبندورة
  7. 3 كوبماء
  8. م ك7 بهارات
  9. ملح

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الحشوة:تقلى اللحمة مع البصل والبهارات والملح.

  2. 2

    تقلى الكوسا بالزيت نص استواء ثم تقسم الى النص وتحفر وتحشا باللحمة وتوضع في صينية فرن.

  3. 3

    نضع البندورة المفرومة ونذوب رب البندورة في الماء ونسكبهم فوق الكوسى.

  4. 4

    تترك في الفرن حتى تغلي.

  5. 5

    تقدم مع الأرزّ بالشعيرية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Marie morcos
Marie morcos @cookmaro
نُشرت في
لبنان

التعليقات (2)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
ماشاالله تحفة صحتين و هنا

وصفات مشابهة