Tumis genjer

Udah bertahun-tahun ga makan sayur genjer. Pas lagi jalan2 lewat pinggir pasar liat ada yg jual sayur genjer, suami auto berhenti dan langsung bilang "Ma, beliin ituu si genjer" 😅
Borong 4 ikat genjer gede2, 2 hari deh kita makan genjer, yg makan cuma 2 belinya buanyak 😂😂
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Tumis genjer
Udah bertahun-tahun ga makan sayur genjer. Pas lagi jalan2 lewat pinggir pasar liat ada yg jual sayur genjer, suami auto berhenti dan langsung bilang "Ma, beliin ituu si genjer" 😅
Borong 4 ikat genjer gede2, 2 hari deh kita makan genjer, yg makan cuma 2 belinya buanyak 😂😂
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Potong2 genjer. Didihkan air dan masukkan genjer ke dalamnya, pastikan semuanya terendam air, langsung matikan api, tiriskan. (Jangan terlalu lama merebus genjer, teksturnya jadi aneh 😅)
- 2
Siapkan bumbu, rajang bawang putih, bawang merah, cabe dan geprek lengkuas. Tumis duo bawang pada minyak panas, menyusul cabe dan lengkuas, tumis kembali hingga harum.
- 3
Masukkan genjer, tambahkan saus tiram, garam dan kaldu jamur, aduk sebentar sampai rata, tes rasa, matikan api (tidak perlu menambahkan air karena genjer mengeluarkan air ketika dimasak)
- 4
Tumis genjer siap disajikan 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis genjer Tumis genjer
Kebetulan tadi kepasar lihat genjer,bunga aj lagi wah langsung dech dibeli apalagi murah 2 ikat 5rb,auto kalap 😅😅😅,pulang rumah langsung exsekusi...masak...masak...#GenerasiAprontis (w 23)#masakangenjer#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Arlina -
Tumis genjer Tumis genjer
Dari zmn dulu sampe skrng genjer tu terfavorit 👍 suami yg awal nya ngga suka jg Alhamdulillah jd favorit nya jg 🤗Cuma ngga enak nya genjer itu dari 3-6 ikat jg udh d pasak jadi nya dikit 😅 UmmiAldza -
Tumis genjer Tumis genjer
Suka genjer mam? Sekali waktu, papa makan diangkringan ada tumis genjer, jadi teringat kalo di Bandung itu biasanya suka dijadiin lalapan. Ternyata di tumis juga enak. Pas kebetulan di warung sayur ada, jadi beli deh. Yuk di coba#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta#KopiJos Imelda (Dapur Momji) -
Tumis genjer Tumis genjer
Pertama kali tahu yg nama na genjer itu pas udh nikah. Suami bilang pgen mkn genjer... Dan q pun tak tahu bentuk genjer itu seperti apa🤣Alhasil tnya sana sini dan bsok na lgsg ke pasar cari genjer dan eksekusi😀#siapramadhan#masakansederhana presma -
Tumis genjer Tumis genjer
Ke pasar tumben liat genjer, jd beli 2 iket 4rb, inget pas mudik kumpul tmn smu masak tumis genjer. Dan kebetulan drmh ga ada udang, adanya tahu n brutu jd dicampurin deh, makin endolita. #PejuangGoldenApron3 Prita Dewi Mariyam -
-
Tumis genjer Tumis genjer
Apapun lauknya kalo menu sayur tumis genjer ini slalu nambah selera makan 😍 amankan nasi magic com yaa 😋*Jika genjer muda tidak perlu direbus lagi (optional)Namun jika genjer tua lebih baik rebus sebentar dengan diberi tambahan 1 sdm garam Via Vie (Dapur Bunda) -
Tumis genjer Tumis genjer
Perdana masak genjer,pengen nyobain makan pas diwarung ada langsung beli 2 ikat..ternyata enak 😁 #PejuangGoldenApron3 reninovi -
Tumis genjer Tumis genjer
Genjer bukan Enceng Gondok...Mungkin masih serumpun karena sama-sama berongga batangnya 😂😂😂Sensasi makan tumis GENJER ini agak terasa ketir dan kemletus kalau pas kegigit bunga nya yang masih bulet2 itu.Karena ini termasuk sayur yang berserat tinggi... Maka sayur ini bagus untuk pencernaan 😊😊😊😊 Nonik Indra -
Tumis genjer Tumis genjer
Pertama kali coba bikin tumis genjer karna pak suami req, alhamdulillah berhasil 😀 Ana puspita -
Tumis genjer Tumis genjer
Di group teman- teman masa kuliah pada rame bebikin olahan genjer. Aku ikutan nimbrung dengan guyonan garingku. "Ntar klo masak genjer sambil nyanyi lagu genjer-genjer ya. Tapi jangan keras2 nyanyinya ntar diciduk dikira ......." Yang tau sejarah ketawa terkekeh. Hihi... Penisirin akhirnya pergi jua ke pasar ternyata di Bontang byk juga dijual sayur genjer. Eksekusi genjer di dapur yuks!#GA_TheNextLevel#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Tumis genjer Tumis genjer
Disukoharjo buanyak sawah tapi ga nemu orang yg jual genjer, pas nemu ada yg jual langsung beli 5iket. Kangen ibu mertua yg masakin. Kangen bandung pun terobati 😁#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo Okti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar