131. Nasi Goreng Ikan Asin Telur Ceplok

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Minggu 28 Maret 2021
Bismillah....
Yang namanya nasi goreng tidak pernah bikin bosan. Setiap hari hujan yang tak kunjung reda bawaannya pengin makan yang hangat/ panas. Kebetulan ikan telang yang dikasih teman tempo hari belum habis.
Emak langsung eksekusi nasi goreng ikan asin aja. Enak nih...gurih pedas..dengan aroma khas ikan asin yang menggugah selera serta dilengkapi telur ceplok. Nikmat sekali

#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

131. Nasi Goreng Ikan Asin Telur Ceplok

Minggu 28 Maret 2021
Bismillah....
Yang namanya nasi goreng tidak pernah bikin bosan. Setiap hari hujan yang tak kunjung reda bawaannya pengin makan yang hangat/ panas. Kebetulan ikan telang yang dikasih teman tempo hari belum habis.
Emak langsung eksekusi nasi goreng ikan asin aja. Enak nih...gurih pedas..dengan aroma khas ikan asin yang menggugah selera serta dilengkapi telur ceplok. Nikmat sekali

#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 orang
  1. 1 piringnasi putih dingin
  2. 1 butirtelur bebek
  3. 15 grikan asin telang potong kecil
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 5 buahcabe rawit hijau
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Bumbu penyedap :
  9. 1 sdtkecap asin
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputkaldu bubuk royco
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong kecil ikan asin,lalu rendam dgn air panas 10 menit. Kemudian cuci bersih

  2. 2

    Siapkan bersama bahan lainnya

  3. 3

    Ulek kasar dua bawang dan cabe rawit

  4. 4

    Panaskan.secukupnya minyak goreng. Goreng telur ceplok hingga matang. Angkat dan sisihkan

  5. 5

    Masukkan ikan asin kewajan bekas menggoreng telur. Goreng sampai mateng, lalu masukkan bumbu halusnya..aduk aduk sampai harum

  6. 6

    Masukkan.nasi dan bumbu penyedapnya. Aduk aduk hingga rata

  7. 7

    Jika bumbu sudah meresap, koreksi rasanya. Matikan kompornya. Angkat dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar (7)

Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
Nyamannya kak Nasi Goreng Ikan Asin /Iwak karing 👍😍🤤🤤

Resep Serupa