Gambas pil pil

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
2 adag
  1. 200 grgarnèlarák
  2. 3-4 gerezdfokhagyma
  3. 1 dbchilli paprika
  4. 2 ekpetrezselyemzöld
  5. 1 tkfűszerpaprika
  6. 60 mlolívaolaj
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    Figyelem! Én két kis méretű öntöttvas serpenyőben készítettem el a pil-pilt, így a fenti hozzávalókat két részre osztottam porciókként. Természetesen egy nagyobb serpenyőben is elkészíthető, egész mennyiséggel.

  2. 2

    A serpenyőket melegedni teszem, közben a fokgymát felszeletelem, egy kicsit felaprítom. A chilli paprikát karikákra vágom.

  3. 3

    A forró serpenyőt felöntöm az olajjal, majd beleteszem a fokhagymát és a chillit. Pár másodpercig pirítom, majd beleteszem a garnélarákokat. Max 1-1 percet oldalonkènt megsütőm, közben sózom, borsózom. Mikor kész, leveszem a tűzhelyről, hozzákeverem a fűszerpaprikát és a finomra vágott petrezselyemzöldet. Forrón, friss kenyèrrel és citrommal tálalom. Érdemes mártogatni a kenyeret a szószba!! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
GretaNagy
GretaNagy @greta_8293
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek