Godok Godok Pisang Kelapa

21 orang berencana membuat resep ini
Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
Jakarta

Selesai bikin langsung foto, share cookpad baru dimakan hahaha.
Cemilan yg cocok disandingkan dengan teh hangat. Pisang Raja emang mantep banget dijadiin gorengan. Selamat Ngeteh Sore!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang raja
  2. 3 sdmkelapa putih parut
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 50 mlair (boleh kurang)
  5. 1 sdmgula
  6. 1/2kurang sdt garam
  7. Sedikiiiiiiiiiiiit fermipan (secuil dikit) (boleh diskip)
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Kupas pisang dari kulitnya, lalu kita hancurkan bisa pakai garpu atau ulekan. Bisa juga setengah hancur supaya teksturnya masih terasa.

  2. 2

    Masukkan kelapa parut, aduk. Kemudian tambahkan tepung terigu kedalamnya, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan gula dan sedikit air. Aduk kembali lalu tambahkan sedikit garam.

  4. 4

    Terakhir campurkan fermipan langsung ke adonan. Kalau saya tidak saya cairkan. Aduk rata dan diamkan sejenak sambil ditutup wadahnya. Tunggu sekitar 10menit.

  5. 5

    Sambil menunggu bisa nyambi melakukan hal lain ya buibu seperti angkat jemuran kayak saya hehehe...

  6. 6

    Setelah itu siapkan penggorengan dengan minyak panas.

  7. 7

    Goreng adonan bentuk bulat tidak beraturan sampai adonan habis. Balik kedua sisi sampai matang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Natalia Tobing
Natalia Tobing @cook_19090929
pada
Jakarta
cooking for life
Lebih banyak

Resep Serupa