Tim #Wajan_Rawon jalan jalan dulu melepas penat ke Sumatra dulu...dan me recook jajanan legendaris khas Palembang ini, Bolu Kojo.Rasanya hmm... otentik santan , lembut. bolu tanpa bahan pengembang ini sangat cocok untuk teman ngeteh, teman daring atau suguhan tamu.Saya ingin belajar bikin Empek Empek yang asli dan cocok di lidah saya.Source : - Bunda Indah_aura08 (jambi) - moona's kitchen#CABEKU#bamasakjosantan#AgenRahasiaKeSumatra#cookpadcommunity_surabaya#Wajan_Rawon#dapoertara#PejuangGoldenApron3

#Cooksnap#MasakItuSaya#MasakanNusantara#SelaluIstimewa#CoboyBakulAreng_DapurSesma#CoboyBakulArengKePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#Coboy_MakeMeHappy#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke4#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : mba @elles_cookingPas banget sama agenda di COBOY minggu ini dengan tema Palembang.Semua orang tau khas makanan palembang apa aja dong pastinya.Benar sekali palembang identik dengan pempek, tekwan, bolu kojo dll banyak makanan khas lainnya yang tidak kalah uenaaak dan layak di coba.Kali ini aku cobain bolu kojo khas palembang seprti apa sih ? Klo kita dengar nama bolu pasti identik dengan kue yang moist dan mengembang dengan indah banget khan. Jangan salah untuk bolu kojo tekturnya padat dan agak berat jika di pegang alias tidak mengembang ( bukan bantat ya) tapi jangan di tanya untuk rasa bolu kojo mah juara TOP deh . Bolunya lembut dan wangi karena pakai pewarna alami dari pandan. Yuk buat kalian yang belum coba cuzzz cobain pasti gak akan nyeselTerima kasih mba @elles_cooking inspirsinya berkah melimpah sukses serta sehat selalu buat jenengan sekeluarga. Amin

Biasanya Mama saya yg sll buat, palagi kl dibulan puasa gini. Nah beliau lg sakit ceritanya, pengen bgt maem ini dan buat sendiri tp belum kuat berdiri.Akhirnya saya inisiatif deh buatin dgn cari2 resepnya di CP, yg sekiranya mirip bgt proses nya dgn resep mama. Krn kan kasian lagi sakit trus ditanya2in resep 🙈. Daan Alhamdulillah-nya beliau seneng bgt kesampean maem kue ini. Senangnya lagi, Mama blg enak bgt, sesuai dgn harapan beliau 💃. Cepet sehat ya Mam 🤗😘Source mba Eva Rahmainur. Thx resepnya mba, saya modif sedikit yaa 🙏#moonaskitchen#moonasbaking#moonas_bolukojo#moonas_olahansantan#moonas_olahanpandan

Ikutan#pekaninspirasi kali ini #pekan_palembang dan saya buat bolu kojo khas Palembang, bolu ini kalau saya bilang seperti bolu setengah jadi....alias bolu bantet😄karna memang disitu lah ciri khas nya, cara pengolahan hanya di kocok menggunakan wishk dan tidak di mixer seperti bolu pada umum nya.Tapi rasa dan tekstur nya tetap enak dan dan lembut.Resep ini saya recook dari :Ayo cek resep ini: (2.11) Bolu Kojo/Koja/Kujo/Kemojo https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6935049-211-bolu-kojokojakujokemojo?via=androidsharesheet&shared_at=1555073979Nah daripada penasaran yuk kita lihat resep nya yang maaanntuuuullll👌😘.#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id#cookpad_id#cookpadMinggu 14 / 3

Org tua saya bukanlah org Palembang, namun karena saya lahir dan dibesarkan di Palembang, sehingga sayapun menyukai makanan Palembang termasuk salah satu makanan Palembang adalah bolu Kojo. Selama ini bila saya ingin makan bolu Kojo, saya selalu beli, kali ini saya mencoba buat sendiri, alhamdulillah semua bahan yang diperlukan ada dirumah.

Sering liat resep ini, tapi baru pertama coba. Enak dan legit ternyata bolu kojo ini 😄 kue khas Palembang ini memang bukan yg tipe bolu yang bakal ngembang ya,, pas bikin ini kemarin2, alhamdulillah langsung ludes 😋Sumber: Pujani Handayani#CookpadCommunity_Depok

Nama lainnya juadah basah,karena ga seperti bolu yang biasanya berserat,bolu kojo ini padat,tapi ini enak banget 😃Kali ini aku coba resepnya mbak 𝐄𝐥𝐥𝐞𝐧'𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧,cuma kalo mbak ellen bolu kojo nya dikukus aku dipanggang pakai baking pan,enaak 👌❤️

Source moon's kitchen ini bolunya padat terus rasanya kaya mirip2 bingka telur gitu, aroma pandan nya menggoda..entahlah aslinya kaya gimana ...Belum pernah ke palembang soalnya🤗 nahh Aku pake nya jus pandan Aja... Warnanya pucat tapi aromanya wangi banget... Next time Harus ditambah prwarna hijau supaya lebih exotiss dikit .. terimakasihhhh Cookpad 😍😍 #PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum Bu ibu cookpaders semua 🤗, wah udh weekend aja yah ☺️ kalo weekend gini nih requestnya anak-anak minta di bikinin jajanan 🧑‍🍳🤗Pas kebetulan juga kemaren ikut kelas di WAG Semangcook bareng mbak @niungniung tentang kuliner Palembang 🤗🥰😍Jadilah ketemu ide bikin #bolukojopalembang yang terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cooking🧑‍🍳🤗 makasih ya mbak resepnya dan sedikit saya sesuaikan dengan dapur rumah saya☺️ juga saya bikinnya 1/2 resep 🤗🧑‍🍳#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Week2#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#semampir_palembang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Saat jalan-jalan ke Belitung, tempat kelahiran saya , untuk bernostalgia mengingat masa kecil kami. Saat sedang berada di perahu, saat sedang lapar laparnya habis berenang, agen dan sahabat saya menyuguhkan kue seperti ini, kue Bingke katanya. Kue dengan aroma pandan dan santan dan amat legit. Masih terus ada di kepala bagaimana rasanya kue itu, keinginan untuk merasakan kembali kue itu terulang lagi karena saya menemukan resep yang baru saya recook dari Moonas'Kitchen😃😄😁 walau bentuk belum sempurna tapi hati terpuaskan wkwkwk🤣🤣🤣 dengan sedikit modifikasi.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#PejuangGoldenApron2

Awalnya gada niat mau buat bolu. Cuma kok ya kayanya enak dan buatnya pun gampang 🤗Fotonya buru buru. Alhasil pake tutup tupperware deh 😂