Japanese souffle pancake

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Enak banget dibuat cemilan atau untuk sarapan ya guys...sengaja saya bikin tipis pancakenya ,lebih enak yang tipis menurut aku,kembali keselera sih ya......source : Puguh kristanto kitchen

Japanese souffle pancake

Enak banget dibuat cemilan atau untuk sarapan ya guys...sengaja saya bikin tipis pancakenya ,lebih enak yang tipis menurut aku,kembali keselera sih ya......source : Puguh kristanto kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2putih telur
  2. 2kuning telur
  3. 1 sdmsusu cair
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtvanila bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. Toping : saus karamel

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser putih telur hingga softpeak(kaku dan berjambul)...sisihkan.....siapkan wadah,masukkan kuning telur,aduk dengan whisker sampai agak kental,masukkan susu cair,aduk sampai tercampur,masukkan gula,vanila dan baking powder,aduk sampai gula hancur,lalu tambahkan tepung,aduk hingga rata....selanjutnya campur adonan kuning telur dengan putih telur secara bertahap,aduk pelan hingga rata.saya bagi dalam 3 tahap...seperti divideo ya tekstur adonan.

  2. 2

    Panaskan teflon anti lengket,masukkan 1 sendok sayur adonan,lalu tutup dan biarkan matang dibagian bawahnya,lalu balik,tutup,biarkan hingga matang.

  3. 3

    Dimakan tanpa toping sudah enak lho....sajikan dengan saus karamel lebih mantap....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa