به اشتراک بگذارید

مواد لازم

طلایی شود
۲نفر
  1. 2 عددسیب زمینی بزرگ
  2. ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه)
  3. 2 لیوانآب
  4. 1/4 لیوانروغن

مراحل تهیه

طلایی شود
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحیم
    ابتدا سیب زمینی ها را به طور دلخواه یا نازک برش میزنیم

  2. 2

    سپس در آب با کمی نمک حدود ۵ دقیقه میجوشانیم

  3. 3

    سپس روی دستمال خشک میکنیم و ادویه ها را اضافه و مخلوط میکنیم

  4. 4

    اکنون ماهیتابه را روی اجاق گذاشته و روغن را می ریزیم و اجازه میدهیم تا تابه داغ شود سپس سیب زمینی ها را می ریزیم و اجازه میدهیم طلایی شود
    اکنون چیپس خانگی ما آماده است 😋نوش جان❤👌

  5. 5

    نکاتی که باید رعایت کنیم
    ۱.وقتی سیب زمینی ها را در تابه ریختیم اجاق گاز را زیاد میکنیم تا روغن کمتری مصرف شود
    ۲.هنگامی که سیب زمینی ها را در تابه ریختیم تا وقتی که مطمن نشده ایم که سرخ شده هم نمی زنیم چون ادویه ها میسوزد
    ۳.پس از اینکه مطمئن شدیم یک طرف سیب زمینی سرخ شده مرتب هم میزنیم تا روغن را جذب خود نکند
    ۴‌. وقتی سیب زمینی هارابرش زدید با کمی نمک در آب خیس کنید تا ناشسته اضافی آنها خارج شود و روغن را جذب نکند
    اگر دستورم را دوست نداشتید حلال کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Hajian
Hajian @cook_28660131
در
اصفهان
I LOVE cooking 👩‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه