في كاسرولا ندوب الزبدة مع الدقيق ونحرك متل ما نعمل البيشامال

بعدها نبدا نضيف تدريجيا الحليب مع المزج المستمر. ثم نظيف السكر. الفانيلا ونستمر فالتحريك حتى تعقد

نضربها بالخلاط للتاكد من عدم وجود كلاكيع😂😂 ثم نضعها في قوالب التقديم

في كاسرولا اخرى ندوب سكر الكراميل حتى يدب ونتحصل على اللون المرغوب بعدها نظيف كوب الماء

اثناء غليان المزيج. ندوب ملعقة النشاء مع نص كوب الماء نخلطهم مليح ونضيفهم للمزيج ونستمر فالتحريك حتى تاخد قوام جميل متماسك

نظيف الصوص بالملعقة على القوالب. نزينها ونتركها تبرد😋😋😋😋