Sajtos - vajas pogácsa
Napokig puha maradna, de annyit még nem sütöttem, hogy ne fogyna el hamar 😉
Sajtos - vajas pogácsa
Napokig puha maradna, de annyit még nem sütöttem, hogy ne fogyna el hamar 😉
Elkészítés
- 1
A futtatni valókat összekeverjük, állni hagyjuk. Addig a lisztet a zsírral és rámával elmorzsoljuk. Majd a tojásokat, kefirt, sót hozzáadjuk.
- 2
Ahogy felfut az élesztő beletesszük a tálba, mjad a sajt 2/3-át. Jól összedolgozzuk, majd lisztezett alapon hagyjuk, liszttel megszórjuk és a tállal letakarva hagyjuk kelni.
- 3
Amikor megkelt kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, majd megint vajjal kenjünk le és hajtogatjuk.
- 4
Minden hajtásnál vajazzuk, majd újra lisztezzük a tetejét és tállal letakarva hagyjuk kelni.
- 5
Ezután kinyújtjuk ujjnyi vastagra és kiszaggatjuk, a két kezünkkel megsodorgatjuk őket oldalt. Sütőpapíros tepsibe tesszük egymás mellé őket.
- 6
Tejföllel megkenjük, majd a maradék reszelt sajttal megszórjuk. Kelni hagyjuk újra.
- 7
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben sütjük pirulásig.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsvéti foszlós kalács Húsvéti foszlós kalács
Napokig puha lenne...ha el nem fogyna....
-
Túrós- sajtos rúd (élesztős) Túrós- sajtos rúd (élesztős)
Volt maradék túróm, hát felhasználtam sütéshez. Sokkal finomabb így túróval, mintha sajtot tettem volna a tésztájába. Nem tudnék belőle annyit készíteni, hogy még harmadnapra is maradna nekem. Finom, puha és omlós, pogácsának is nagyon jó ez a recept!
-
Vajas pogácsa Vajas pogácsa
Annyira finom, hogy nem tudunk betelni vele. Tudom, nem szép dolog dícsérni, de így van. Omlós, puha, olyan mintha fornettis pogi lenne. Igaz, a kelesztéssel sok idő elmegy, de valljuk be őszintén, megéri!
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben valamelyik kedves ismerősöm meglep medvehagymával. Egyik évben sem nyúltam hozzá, ott ment tönkre a hűtőben😬Idén egy kedves szomszédom lepett meg! Mondanom sem kell még jó ideig ott állt a hűtőben... de ma rávettem magam egy pogácsára. Pogácsát most sütöttem 2.alkalommal életemben, medvehagymásat először. Szerintem nagyon finom lett.Próbáljátok ki!Praktikus is. Dobozolva puha marad, lehet elcsomagolni a suliba egy jó alma mellé uzsonnára 🙃
-
-
Sajtospogi (durum) Sajtospogi (durum)
Családi sajtospogi recept, finomliszttel napokig puha (ha esetleg maradna). Durumliszttel is működik!
Szilvi -
Füstölt sajtos pogácsa Füstölt sajtos pogácsa
Ez a fajta pogácsa még másnap is puha marad - ha megéri a másnapot...
-
Házi vajas kifli Házi vajas kifli
Kívül ropogós, belül finom foszlós. 😊 letakarva még másnap is nagyon finom, puha. 😉
-
Sajttal szórt vajas pogácsa Sajttal szórt vajas pogácsa
Több pogácsa receptet kipróbáltam már, de egyik sem volt az igazi. Végül rátaláltam Limara receptjére és azóta csak így készítem. Finom, réteges lesz és még másnap is puha!
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Gyerkőceim , család kedvence . Sajtos - puha - ropogós és nagyon fincsi, 👌 gulyás mellé mindig ezt készítem , de önmagában is szuper.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Imádom! Nem kell mindig édesség ahhoz, ha az ember megkíván valami finomat. Ez jó reggelire, uzsonnára, csak úgy valami rágcsinak. A legjobb, hogy a tésztát le lehet fagyasztani, és amikor valamit hirtelen az asztalra tennél, csak ki kell venni a fagyasztóból.
-
Túrós - sajtos pogácsa Túrós - sajtos pogácsa
Kapott receptet alakítottam a saját szánk íze szerint. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)