Hozzávalók

  1. Piskóta (18cm-es karika formàhoz)
  2. 5 dbtojás
  3. 5 ekcukor
  4. 5 ekliszt
  5. 6 gsütőpor
  6. Krémhez:
  7. 300 gkinder csoki
  8. 125 gmascarpone
  9. 500 mlcukràszhab

Elkészítés

  1. 1

    A tojásfehérjét felverem a cukorral.

  2. 2

    Hozzákeverem egyesével a tojássárgákat, így még 1 percig gépi habverővel elkeverem.

  3. 3

    Beleszitálom a keverékbe a sütőporos lisztet, majd spatulával óvatosan összeforgatom.

  4. 4

    180°-ra előmelegített sütőben (légkeveréssel) rakom, majd visszaveszem a hőfokot 150°-ra így sütöm 15-20 p et tűpróbáig.

  5. 5

    Hagyom kihűlni utána felszeletelem.(3-4 fele tudom vágni attól függ hogy sikerül)

  6. 6

    A krémhez megolvasztom a csokit majd kevergetve kicsit kihűtöm. A mascarponét mikróba 10 mp alatt picit megolvasztom és kikeverem hogy ne legyen darabos. A cukrászhabot felverem.

  7. 7

    A cukrászhabhoz először a mascarponét adom hozzá, ezt még picit géppel kilehet keverni de vigyázva nehogy túlverődjön. Ehhez keverem hozzá az olvasztott csokit spatulával ezt már óvatosan beleforgatva.

  8. 8

    Ezzel a mennyiséggel betudtam tölteni és még körbe is kenni. Díszíteni bármivel lehet, én csupa csoki díszt választottam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Brigi Batizi
Brigi Batizi @brigi_batizi
Közzétéve:
Nagyon szeretek sütni ,a nagymamám ès édesanyàm receptjeit használom. Jelenlegi cèlom gyerekkorom ízeit újra felidèzni, de pàr újabb recept is helyet fog kapni a gyüjtemènyembe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (7)

Hasonló receptek