Stik Bawang Renyah

nina febriani
nina febriani @ninaf08

Musim hujan tu hawanya pengen ngemil melulu...jd lah pengen makan yang gurih2,

Stik Bawang Renyah

Musim hujan tu hawanya pengen ngemil melulu...jd lah pengen makan yang gurih2,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 porsi
  1. 500 grtepung terigu pro sedang
  2. 125 grtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 150 mlair
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtpenyedap (kalau suka)
  9. 50 grmargarin
  10. Secukupnyadaun bawang+seledri (iris halus)
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Lelehkan margarin, cukup sampai meleleh saja

  3. 3

    Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung kanji/tapioka, garam, penyedap), tambahakan margarin,daun bawang+seledri, telur kocok, dan air

  4. 4

    Uleni smua bahan sampai rata

  5. 5

    Giling dengan alat giling mie/pasta ( sy pakai dari ukuran yang paling tebal sampai permukaan halus

  6. 6

    Ulangi giling dengan ukuran yang paling kecil atau tipis

  7. 7

    Setelah tipis, pindah giling ke gilingan mie yang gepeng

  8. 8

    Jangan lupa taburi dengan tepung kanji supaya tdk menempel

  9. 9

    Terakhir goreng adonan yang sudh dicetak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nina febriani
nina febriani @ninaf08
pada

Komentar (4)

Dee
Dee @BundaDee_2218
Tepung terigu protein rendah itu kalo boleh tau apa ya bun ? Atau mungkin merk apa ( ehh boleh kan nanya merk nya apa )

Resep Serupa