Dibuat karena request pak suami saat ultahnya....

Halo Sobat Cookpad 😘Ikut menyemarakkan Posbar komunitas Sumbar dan Cookpad mengenai "masakan untuk ibu" . Aku langsung segera membuat Bolu Gulung. Ini adalah salah satu makanan favorit mamaku. Dia selalu tanya "kapan buat bolu gulungnya?". Akhirnya setelah berbulan-bulan, aku buatin juga 😆🙈. Bolu dengan keju selalu jadi favorit mama. Tuk kali ini bolu gulung kejunya sedikit special. Aku kasih motif "love"❤️💚 tuk orang special di hari yang special dlm rangka menyambut hari Ibu❤️.Japanese Roll Cake itu biasanya memakai teknik yang mirip seperti chiffon cake dimana putih dan kuning telur diproses berbeda. Bukan seperti sponge cake yang semua dicampur menjadi satu. Kelebihannya adalah di teksturnya yang lembut seperti kapas. Dan menurutku roll cake memakai metode ini tidak gampang sobek atau pecah pada saat digulung walaupun kondisi bolunya sudah dingin.Yuk silahkan dicoba Japanese roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Savoury Days Kitchen#Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #MasakanUntukIbu

Wah... menu bolu gulung ini mudah dibuat lho, bahannya ekonomis dan rasanya enak. Yukk cuss dicoba resepnya.. #SiapRamadan #JemputRejeki

Beberapa kali buat bolgul gagal, pernah terlalu tipis, terus pernah juga patah saat digulung, terlalu kering juga pernah jadi sulit digulung. Kali ini mau buat pake otang udah tau triknya memanggang bolu gulung supaya bagus waktu digulung 😉. Jadi mau pake resep mana aja bisa, tips nya ada di pengaturan suhu dan waktu. Kadang di otang bingung nentuin suhu nya berapa, jadi patokannya ada di apinya, pakai api besar di 5 menit awal lalu api sedang. Panggangnya juga sebentar aja. Ini bolgul tanpa sp.Source : DhasilfaradityaRebake : @anggun_gn#PejuangGoldenAproan3#dapurmamavaro ##Rollcake #Bolu #bolugulungekonomis #boluenak #bolugulungenak #bolupanggang #Blueberryjam #Cheese #Swisrollcake #baking #bakingcake #oventangkring #tipsbaking #tipsotang #japanesrollcake

Ada cerita dibalik pembuatan roll cake kali ini, mau emosi tp situasi jg lucu, pertama balon whisk patah saat aduk adonan 😅 bukan krn sy trll strong ya mgkn waktunya ganti, lalu waktu oles selai diajak ngobrol terus sama mami akhirnya salah oles ygluar taruh dlm 😂, untung bikin 2 loyang#dian_baking_experiment#bolugulung

Untuk resep ini aku kurang pede untuk share. Tapi kalau yang ingin coba silahkan. Aku masih kurang ahli dalam menggunakan oven tangkring untuk manggang bolu gulung. Di foto kenapa atasnya putih? Karena aku dibalik, yang di oles selai bagian atas bukan bagian bawah karena atasnya masih sedikit basah. Tapi rasanya enak dan lembut teksturnya. Aku akhirnya share dengan harapan kalian berhasil membuat bolu gulung yang lebih bagus dari yang udah aku buat.

Masih tahap belajar membuat variasi cake karena oven masih pake yg tangkring.

Pas banget buat ngeteh sore sambil gerimisan kaya sekarang, pertama kali coba bikin resep dari mba Chalistaa Kitchen, okelah resepnya pakai oven tangkring ada tips dan triknya dan beberapa penyesuaian bahan untuk Isianya terserah sih saya pakai whiped cream homemade plus keju parut

Udah lama banget pengen coba bikin bolu gulung, tapi nggak suka sama bolu gulung yang ringan dan seret kalo dimakan.Akhirnya kesampean bahkan sampai jadi primadona pas iseng dijual lebaran tahun ini (2020). Bahannya mudah didapat, anti gagal dan yang pasti rasanya enak..Ada beberapa tips juga dibagian paling bawah ya. ♡Aku pakai loyang 22x22cm, bisa juga pakai 24x24cm.

Sore...happy Monday Buat semua Teman-Teman,happy santai ya dirumah.Setor Bolu gulung buatan 2 Hari yang lalu,Methode all in one.Bolu nya Sudah tinggal kenangan.kalau Bolu gini kesukaan Suami Sama Si kecil.bolunya lembut ga eneg.toppingnya Saya kasih Nutella Sama Keju cheddar.untuk motif belum rapi,gemetaran tangan buatnya 😀 jadinya miring sana sini garisnya 😬 belajar lagi nanti 👌🏻..#PejuangGoldenApron3

Source : buku Serba Serbi Baking @ms.rinadedik

Hai sobat cookpad semua..Bolu gulung atau Roll Cake sangat banyak peminatnya. Cara buatnya gak ribet. Bagi kita yang sibuk ingin cemilan yang buat kenyang, bisa coba resep cara membuat bolu gulung ini. Dalam waktu sekita 30 menit kamu bisa buat 2 buah bolu gulung ini.Lihat juga resep lainnya di website www.ummisarina.comjangan lupa juga like Fanpage www.fb.com/dapurummisarina untuk lihat resep-resep terupdate dari ummisarina.