مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم
ابتدا قالب را چرب میکنیم و لایه نازکی از کاکائو در آن می ریزیم و اجازه میدهیم کاکائو ها ببندد - 2
سپس آرد نخودچی را حدود یک ربع با شعله ملایم تفت میدهیم
- 3
بعد از اینکه آرد نخودچی را تفت دادیم کره را به آن اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا آردوکره مخلوط شوند
- 4
سپس شعله را خاموش میکنیم و پودر قند+پودرهل را روی مواد الک میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
- 5
اکنون مواد را در دمای محیط قرار میدهیم تا کمی از حرارت بیافتد سپس قالبی را که در آن کاکائو ریختیم را از یخچال بیرون می آوریم و از مواد خنک شده روی آن می گذاریم و کمی در یخچال می گذاریم تا کاملا سفت شود
اکنون برشتوک خوشمزه ما آماده است نوش جان 😋 - 6
نکاتی که باید رعایت کنیم
۱. وقتی آرد نخودچی را تفت میدهیم نباید تغییر رنگ بدهد
۲. قالب حتما باید سیلیکونی باشد در غیر اینصورت مواد به قالب میچسبد
۳. میتوانید از شکلات رنگی هم استفاده کنید
اگر دستورم را دوست نداشتید حلال کنید
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

برشتوک قهوه 🌸


کباب ترش کوردی


🤩برشتوک😍😋


شیرینی برشتوک


برشتوک شکلاتی


برشتوک با آرد برنج


حلوا زنجبیلی


برشتوک با آرد برنج


برشتوک شکلاتی


یخ در بهشت آبلیمویی😋


قطاب بازاری


برشتوک


شکلات تخته ای خونگی 🍫👌


قهوه دالگونا


کیک شکلاتی بدون فر😉


شیرینی دانه قهوه☕️


💛شیرینی عید ۲💛


برشتوک آرد برنجی


دسر مشکوفی 😋 (مازندرانی)


برشتوک


ژله رنگین کمان😋❤😋


حلوای سفت برشی 😋(برشتوک)


چیز کیک شکلاتی 🍫


کیک سیب ترکی با فر دستساز 🌸


کیک سیب معطر


حلوا زنجبیلی (فوری و آسان) 🌺


شیرینی 🥞موزی 🍌🍌 نیم ساعته_بدون فر


کیک زردآلو با فیلینگ مارمالاد و رویه گاناش


کیک با طعم موز (کیک بنکهه الموز)


برشتوک

نظرات (2)