Cimol Keju
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu terlebih dahulu lalu aduk sampai semua tercampur rata.
- 2
Kemudian masukkan bawang putih halus, garam, penyedap rasa, lada, dan daun bawang
- 3
Masukkan air panas secara perlahan jangan sampai kebanyakan air. Aduk dengan spatula karena masih panas, jika sudah tidak terlalu panas aduk dengan tangan. Tidak perlu diuleni cukup semua tercampur rata saja dan tekstur bisa dibentuk bulat2
- 4
Kemudian ambil secukupnya adonan beri isian keju dan tutup adonan kemudian dibulat2 menggunakan tangan. Taruh adonan cimol di wadah yg sudah dilumuri tepung tapioka, bisa dibuat stock ya disimpan di tempat tertutup kemudian masukkan frezer
- 5
Siapkan minyak dalam wajan. Jangan nyalakan kompor dulu, masukkan cimol ke dalam wajan yg sudah berisi minyak kemudian guyur sampai semua cimol kena minyak baru nyalakan kompor dengan api sedang. Teknik ini digunakan agar cimol tidak meledak saat digoreng.
- 6
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan cimol kemudian beri bumbu tabur bbq, balado, bubuk cabe sesuai selera. Well done! Semoga bermanfaat ya bunda 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Keju Cimol Keju
InsyaAllah enggak meledak. Dan ini teksturnya bukan yg kering atau kopong gitu ya, jd agak masih kenyel2 pas dimakan hehe. Mungkin klo mau agak kering lg teksturnya bisa di goreng yg agak lamaan (?)Oh ya disini aku pake keju cheddar, klo mau di ganti pake mozarella atau quickmelt bisa kok :)
-
Cimol Keju Cimol Keju
Source FridajoincoffeeAnak-anak saya suka sekali sama jajanan cimol..kalau di sini sebungkus Rp 2.000,00 hanya diberi bubuk cabe..saya sengaja buatin sendiri yang lebih istimewa dengan isian keju... alhamdulillah mereka suka... untuk resep dasar cimol,saya pakai resepnya MakFrida..dengan modif dari saya untuk isiannya...saya hanya buat 1/2 resep dari resep aslinya..Iiswatizain
-
-
Cimol Keju Cimol Keju
Source: IG nanakoot_Jadi cemilan sore yang minim micin ya....Walaupun diisi keju melted, namun keju pada akhirnya keluar ke permukaan sehingga isinya kopong. Jika tidak suka terlalu asin maka dikurangi saja garamnya karena keju melted ini menambah rasa asin. Namun jika skip keju maka garamnya sesuai resep saja.
-
-
Cimol Keju Cimol Keju
Sebenarnya saya pakai sedikit kaldu bubuk, tapi lebih baik tidak usah pakai, karena rasanya akan tabrakan dengan bumbu kejunya. Jadi cukup pakai garam saja.
-
-
Cimol Keju Cimol Keju
Musim ujan gini hawanya laper, pengen ngemil terus.. Mau order online kasian abangnya, dan biasanya jg lama datangnya jd pasukannya keburu ga sabaran.. Akhirnya sambil nyari kegiatan seru2an bareng bocil, sekaligus memanfaatkan bahan yg ada, mari kita buat sendiri aja cemilannya.. 😁Cari2 resep yg anti meledak krn trauma prnh terjadi peperangan didapur krn si cimol ini, dapat resepnya mba Nony Quenny tp saya modif dgn isian keju parut. Dan Alhamdulillah bener ga meledak..Jadi bocil kenyang, mamak senang.. 😍#CookpadCommunity_Depok
-
Cimol Keju Cimol Keju
Cimol isi keju lumer yang lagi hits bgt nii!! Yukk coba bikinnya gampang dan lebih hemat pastinya
-
Cimol Keju Cimol Keju
Cr: @devinahermawanSaya bikin setengah resep asli. Yang tertera di bawah ini takaran full 1 resep#Kopijos_November#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cimol Keju Cimol Keju
Lagi liat2 marketplace trus nongol cimol keju. Mau beli kayak sayang bgt harga segitu bisa jadi banyak. Akhirnya eksekusi sendiri dirumah.
-
Cimol Keju Cimol Keju
Lagi merindukan jajan cimol jaman sma:( tapi ini aku pakein keju dalemnya. Maaf tampilan tidak menariq, soalnya ngide pake kremesan sisa tepung plus keju hahaha:( karna ga ada bumbu bbq dan semacamnya di kos😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar