BurJo, bubur kacang hijau

ichan
ichan @ikaichan

Si mbak anak pertama saya ada tugas buat kolase dari biji2an, sengaja beli banyak takut gagal bikin tugasnya, tp ternyata setelah dibuat sisanyapun banyak, krn hujan seharian dan ga ada makanan, pingin yg anget2 pula coba buat ini aja pasti cocok sama cuaca

BurJo, bubur kacang hijau

Si mbak anak pertama saya ada tugas buat kolase dari biji2an, sengaja beli banyak takut gagal bikin tugasnya, tp ternyata setelah dibuat sisanyapun banyak, krn hujan seharian dan ga ada makanan, pingin yg anget2 pula coba buat ini aja pasti cocok sama cuaca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang hijau
  2. 250 grgula merah, boleh kurang sesuai selera
  3. 3 sdmgula pasir, boleh kurang sesuai selera
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1santan instan, saya larutkan dengan air 200ml (aduk rata)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dengan air panas selama kurang lebih 1 jam, setelah itu rebus kacang hijau dengan daun pandan yg sudah di ikat

  2. 2

    Rebus sampai empuk, kacang hijaunya sampai pecah, setelah itu masukan gula merah, gula pasir, dan garam juga jahe yg sudah di geprek, maaf fotonya cuma di awal krn hp nya dipinjem bocah

  3. 3

    Tes ras, kalau sudah pas rasanya masukan santan yg sudah di campur dengan air, aduk rata sampai mendidih, untuk manisnya disesuaikan saja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ichan
ichan @ikaichan
pada
Working mom yang ingin selalu happy didapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa