Sambal Terasi Jeruk Limo

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Kalimantan Selatan

Assalamu'alaikum. Happy weekend bersama keluarga. Tak lengkap rasanya makan kalo g ada sambal. Berbagai macam sambal yang ada di Nusantara, setiap daerah mempunyai khas sambalnya sendiri². Pokoknya Indonesia kerennn dech kulinernya💖💖💖
#PekanPosbar_SambalNusantara
#PekanPosbar
#BamasakBaimbai
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijiBawang merah
  2. 2 siungBawang putih
  3. 3 bijiJeruk limo (sesuai selera)
  4. 1 sachetTerasi bakar
  5. 1 buahTomat
  6. 5 buahCabe merah besar mix Cabe keriting
  7. 25 buahCabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 sdtHimalaya salt
  9. 1 sdtGula pasir
  10. SecukupnyaPenyedap rasa (me: Royco)
  11. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Cuci bersih Cabe, tomat dan bawang. Panaskan minyak goreng hingga agak layu, Terasi dibakar.

  3. 3

    Campur semua bahan, ulek hingga tekstur yang diinginkan.

  4. 4

    Terakhir masukkan Jeruk limo yang sudah dibelah menjadi Dua, ulek sebentar agar air nya keluar. Siap dihidangkan 🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa