Resep donat yg kesekian 🤭Selain enak, bentuk donat yg bulat dan montok menjadi daya tariknya menurut saya 🤤 Apalagi kalo bulat sempurna, menul2 dan menghasilkan ring white, duuh ada kepuasaan tersendiri 🤗Source : @yani_poodykitchen#Cookpadcommunity_Kalsel

Kali ini me-recook resep bunda @ibnukitchen. Alhamdulillah berhasil. Walaupun tanpa telur, TBM/SP dapat menggantikannya menjadikan donat menul², empuk dan lembut. 2-3 hari donat masih empuk.

KSB, singkatan dari Killer Soft Bread.. metode pembuatan roti tercepat menurut saya.. tinggal campur, aduk, ulen, proofing 1x, jadi.Udah metode jadul sih sebenernya ya, hihi... sebelumnya saya coba buat roti tawar, dan baru kali ini saya coba untuk bikin donat. Hasilnya sama sih ya.. sama2 empuk.. menul2...#GA_TheNextLevel

Pada dasarnya resep donat itu sama ya itu2 aja. Dari beberapa resep donat yang sudah pernah saya coba saya coba memadukannya dengan SP. Wah ternyata hasilnya menul, fluffy dan lembut udah kayak donat yang terkenal itu. #masakditahunbaru #masakanakhirtahun

Akhir2 ini lagi magar nulis resep, mumpung mood lg bagus belain2 supaya tdk numpuk memori hp😁, sy suka resep yg 1x profing dan ga hrs mendiamkan ragi krn prosesnya cepat #malasribet😂Ini resep donat kesekian kalinya yg baru sy coba, maklum sy suka penasaran dgn berbagai jenis resep yg berbeda2😆😁Source : Dapur Dien

Alhamdulillah akhirnya jadi juga donat sp kuh....🙌...lho kok donat pakai sp ? Bukannya donat pakai ragi instan ? Iya kali ini bikin menggunakan 2 bahan pengembang sekaligus yaitu ragi instan dan sp, rasanya tuh sm seperti donat yg hanya pakai ragi, lembut, empuk, menul2 👌 krn disini menggunakan 2 pengembang jd cukup 1 x proffing aja ya.. ini lho makanan yg biasa sy pesan lwt abang ojol di resto donat yg suka ada promo beli 1 gratis 1 hehe... yg klau ngantri seperti ular naga panjangnya bkn kepalang 🎶 😂... kalau kita bisa buat sendiri ngapain harus beli ya... yuks dicobain 😘²⁹⁰³¹⁹Source : @Wawa Wiati#berburucelemekemas#resolusi2019#PesenanOjol#BikinSendiri#3weekschallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#donatsp#bydapurdien

🗓Wed 08/01/20Bismillah...Ceritanya saya lagi seneng coba-coba berbagai macam resep donat,kali ini coba eksekusi donat SP resep dari bunda Wawa Wiati,saya selalu terpesona kalau lihat donat buatan beliau di IG yang selalu mulus,biar gak penasaran jadi coba buktikan praktek sendiri ternyata hasilnya beneran mulus banget,prosesnya juga gak terlalu lama karena hanya sekali proofing plus hasil donatnya empuk banget,enak dan ringan.Pak suami pulang kerja,selesai makan beliau nyobain langsung habis 3 buah wowww kaget saya wkwkwk,beliau bilang rasanya mirip donat yang di jual di mini market di area tambang 😍.Saya hanya buat setengah resep jadi 11 buah,yang saya tulis sudah setengah resepnya ya moms,selamat mencoba,di tunggu recook cantiknya 👌😍#CookpadCommunity_SumbawaBarat#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#AnekaDonatBundaMelvy

.Kangen donat..Padahal baru seminggu libur bakulan.. 😄Cek stock bahan... lengkap. Hanya telor yang nggak ada.Bagi saya itu fatal. Karena menurut saya salah satu faktor yang membuat donat jadi empuk ya si telor itu. Meskipun banyak resep donat eggless di media sosial yg seliweran, tapi saya nggak percaya, donat bisa lembut tanpa bantuan telor.E tapiiiii... karena didorong rasa kangen yang udah tak tertahankan, akhirnya nekatlah saya. Resepnya pakai donat kampung tanpa kentang. Telor saya skip. Tapi ada tambahan bahan yang jadi senjata utk melembutkan. Yaitu SP. Konon penambahan SP dalam adonan donat bisa membuat donat menjadi lebih lembut.Dan hasilnya ??Lembuuuuuttt bangettt...Puas rasanya. Ini sekaligus menyingkirkan ketidak percayaan saya pada resep donat tanpa telor.Benar2 layak untuk dicoba.So...Happy baking ☺

Pengen bikin donat tapi ga pengen pake telur, liat resep disana sini, akhirnya nyoba bikin takaran bahan sendiri. Dibilang kilat karena hanya satu kali proofing, ga pake lama bisa langsung dinikmati. Hasilnya hmm, pas habis digoreng trus dimakan hangat2, donatnya renyah luarnya tapi lembuuuttt banget di dalam, empuk tapi ga kempus 😄😄😄. Gimana, bingung ga bayanginnya? Ga usah pake bingung, langsung bikin aja yukss😁😁

Resep ini saya recook punya Pawon Njowo. Metode Killer Soft Bread 1x proofing yang ringkes dan hasil roti yang empuk meskipun roti udah dingin. Bakalan jadi resep basic roti andalan nih..

Jadi sebulan yang lalu aku buat donat dengan resep yang berbeda tapi teksturnya tidak sebagus yang sekarang, jadi sekarang aku bakalan share resep donat yang berhasil ( lembut) setelah percobaan gagal aku😁

Gegara anak lanang saya minta donat melulu, krn korona jd nga bs beli di luar,akhirnya sy belajar buat donat pertama x, gagal 3x dah berhasil ke 4x nya😄 bener2 bahagia banget rasanya