الخطوات
- 1
نغسل السمك جيدا ونضعه في مصفاه وبحيث بطنه تكون لتحت لنزول السوائل وتحته طبق بلاستيك عميق لا يلامس القاع ونغطيه وبعد حوالي ١٢ ساعه
- 2
نجهز اكياس كتير في قلب بعض ونقلب الملح مع الشطه ونحشي خياشيم السمك ونضع في الكيس ونرش باقي الملح على السمك ونربط باحكام مع تفريغ الهواء من الاكياس ونغلفه بالاستريتش اللاصق ونرفعه بعيدا عن الايدي ونقلب الاتجاه لاكياس كل يومين وبعد اسبوع نفتح عليه وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فسيخ بيتي تحفه فسيخ بيتي تحفه
احلى وانضف فسيخ ممكن تكليه من ايدكنحتاج الى اكياس للحفظ
-
-
-
-
فسيخ في 10 ايام فسيخ في 10 ايام
مفاجاه تقدرى تعملى احلى وانضف فسيخ ومن غير تكلفه عاليه زي المحلات 🐟🐬
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14611636
التعليقات