Brudel Durian Moka

Bismillah,Alhamdulillah jd sajian teman berbuka puasa, membuatnya sangat mudah dan hasilnya enak bangettt..MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#Generasi Aprontis

Banyak pisang, bikin bluder pisang aja... Cukup pake 2 telur.. Lumayan buat teman ngopi sore hari...

Hai, ketemu lagi di Dapur Om Hansie,Kali ini Om Hansie mau menyajikan resep Brudel Cappucino yang sempat viral, tapi karena Om Hansie pakai varian Mocca Caramel jadi disini tak kasih judul Brudel Mocca Caramel.Pada resep kali ini selain Om Hansie membuat Brudel Mocca Caramel yang biasa Om Hansie juga membuat versi yang mekar dengan menambahkan 1/2 sdt baking powder pada adonan sisanya.Penasaran pingin lihat video pembuatannya? Silahkan diintip di bawah ini! 👇https://youtu.be/5mLOyNoD5dk?si=2STXbLO2OWPjyPUYOke, yang sudah nggak sabar pingin lihat resepnya bisa langsung simak dibawah ini! 😍#brudel#brudelkukus#kuebasah#reseprumahan#resepsederhana#dessert

Brudel keju sudah, brudel marmer sudah, sekarang giliran durian yang dibrudel. Yang durian lagi musim di tempatnya, daging durian bs diolah juga jadi brudel durian. Bahan2nya sama seperti brudel sebelumnya, cuma ini ditambahkan daging durian.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lagi musim durian nyoba ah bikin brudel masih resep yang sama dengan brudel tape cuma tape yang diganti durian disesuaikan biar pas. Wangi pas dioven kemana2 seisi rumah.

Hmmm... Panjang ya judulnya 😁Untuk resep masih sama basic Brudel ya, cuma yg ini saya coba kreasikan dgn nambahin TOP CAPPUCCINO. Yuk.. Monggo di coba varian baru dari Brudel cakenya 😋☺️

Sebenarnya ini recook dr resep di cookpad..tapi lupa resep siapa😂 saking banyaknya yg dicatet..maafkan daku🤗Cocok utk saya yg lagi malas mixer lama atau ngulen😎Hasilnya kombinasi antara cake dan roti..cake tapi berpori..roti tapi lembut agk meprul...syuukaaa..next time coba dimodif dengan bahan lain ahh🤣🤣

Penasaran pengen nyobain rasa brudel ini, search di cookpad ketemu resepnya mba Evi Wijayanti, akhirnya nyoba bikin...ternyata lumayan mudah karena metodenya all in one yg bikin agak lama karena ada proses mendiamkan adonan selama kurleb 45-50 menit. Rasanya? Saya sukaa....ada wangi dan rasa khas roti tapi juga teksturnya seperti kue bolu, enaakk...anak anak suka, ayahnya anak anak juga suka..pokonya semuanya suka hehe.. Cocok deh buat emaknya ngupi 😍 kalo anak anak bawa brudelnya buat bekal sekolah 😊 oiya, resep ini saya modified sedikit, monggo mau pake yg mana..saya tetap tuliskan resep aslinya

Asli ini enak banget, udah sore banget sih tadi tapi sempatkan buat kue satu ini. Buatnya sih mudah banget ga pake lama. Langsung campur aja semua bahan, yg lama cm nunggu ngembangnya aja kog. Jadinya udah malam baru kelar. Tapi puaass... 😄 Source : YouTube Mells Kitchen.

Entah sdh berapa jenis Brudel q buat,, baru ini q coba posting yg Varian Pandan Marble. Selamat mencoba ☺️

Dulu bgt pernah dpt oleh2 kue dr manado yg namanya bluder teksture nya itu pulen tp moist bgt gmn gitu..Penasaran sama resepnya akhirnya a tanya langsung sama orang sana nya heheheee..Alhamdulillah dpt terus ak eksekusi cocok bgt buat temen ngeteh atau ngopi bareng paksu😍Tp ini sedikit ak modifikasi yaa karna doyan bgt sama yg namanya greente/matcha jd ak kasih rasa matchaCuss...cekidot hohohoo.

Kamis, 23 04 2020Masih #DirumahAja nih, banyak waktu berkreasi di dapur deh jadinya hehehe... Ada request dari suami yg lg kangen sama Manado. Manado memang kota yg bersejarah bagi kami, karena di Manado lah cinta kami bersemi.. ciee jd nostalgia nih..😂😍.Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado.BRUDEL ini sendiri mempunyai rasa dan tekstur yg unik karena perpaduan antara roti dan cake. Membuatnyapun sangat mudah, sebetulnya ga harus menggunakan mixer, tp bs hanya dikocok pakai whisk aja, tapi saya ambil praktisnya jd saya menggunakan mixer dengan mata mixer spiral 🥰. Resep saya sengaja mengurangi jumlah gulanya krn ga suka terlalu manis, kalau mau ditambah jumlah gulanya bisa... jd sesuai selera aja ya..👍Ini percobaan saya kedua setelah mencoba beberapa resep dan saya mencoba merubah disana sini hingga menghasilkan rasa brudel yg pas menurut saya, spt brudel jadul oma² jaman saya kecil dulu.. waaah puas deh bisa bikinin brudel #paporitnyasipapa.. buat temen minum kopi disore hari..sambil berbincang tentang nostalgia jaman² pacalan dulu.. ciee cieee makin cinta deh ah..😂😍Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya..🥰😘Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah dan sehat selalu.. stay safe and healthy 😇🙏#Paporitnyasipapa#Authorsbandunghebring#CookpadCommunity_Bandung#DirumahAja#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cocomba