Bahan-bahan

1jam
  1. 300 grlabu kuning
  2. 150 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 2 butirtelor
  5. 60 grmentega cair
  6. 260 mlsantan kara (kara 65ml + 260ml air)
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan Topping Lala :
  10. 1/2 butirkelapa parut
  11. 600 mlair hangat
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Buat toppingx terlebih dahulu : masukkan kelapa td dgn air hangat lalu blender kemudian panaskan santan yg telah d blender lalu masukkan sejumput garam / gula kl kepengen manis aduk trs hingga asat dan mengeluarkan minyak. Sisihkan

  2. 2

    Kukus labu dan haluskan sisihkan

  3. 3

    Ambil wadah kocok telur, gula hingga larut lalu masukkan labu kuning yg telah d haluskan dan masukkan sisa bahan di atas aduk hingga rata

  4. 4

    Kl adonan kental bs d tambahkan air ato santan dan saring. Lalu masukkan adonan di gelas takar agar memudahkan tuang adonan d cetakan. Panaskan tempat cetakan bingka olesin dgn sedikit margarin lalu tuang adonan tutup. Ini dgn api kecil / sedang saja yaa biar matengx mpe ke dalam.

  5. 5

    Jika adonan sudah 1/2 mateng masukkan topping santan td lalu tutup kembali #jangan lupa sambil dcek yaa boleh d buka koq. Jika sudah mateng angkat sajikan dgn teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (14)

Bunda Utiza
Bunda Utiza @cook_5264457
Haloo mbaak iqha ini 1 resep jd brp biji ?

Ditulis oleh

Iqha Qyuth
Iqha Qyuth @iqhaqyuth
pada
Balikpapan, KalTim
saya adalah wanita karir sebisa mungkin sya harus bisa membagi waktu saya dgn kel sya tercinta drumah.. Menyenangin mreka adalah kebahagiaan saya.. banyak wkt sya di luar rumah sehingga kebersamaan mereka sangat kurang dgn saya jd kl ada wkt libur sya sll bikin menu sederhana bwt kel saya dan yg paling saya suka dr bibir mungil mreka sll bilang : Masakan Bunda Enak.. dan suami sll bilang : Mantapp Bun. dgn kreasi ala saya, saya bersemangat masak dan pelan2 sya sebisa mungkin menurutin kemauan anak2 kl minta dmasakin ini tu. Dan kalo ga tw sya sll cek Cookpad punya para Bunda2 yg lain dan sya kreasikan sndri di Dapurku. Terimakasih Cookpad sll menjdi inspirasi ide masakan bwt kel ku drmh.ig : iqha_qyuthbergabung di Cookpad : 15 Agust 2020🏅 : Aksi Recook
Lebih banyak

Resep Serupa